第六百三十七章 葛记烤鸭楼(1 / 2)
经过了好一番的商谈之后,柳画瑄便是把小宅子买在了京城中西街里。在这一整条西街里头,柳画瑄所买下的那一座宅子大概是有上三百平方米左右,用来改造成仓库,那可是绰绰有余的。
看完了宅子,完成了交易,俨然已经是到了中午了。
到了午时,柳画瑄并没有回府上用膳,而是去了一家专门制作烤鸭的两层楼高的小酒楼。
进入到了酒楼里,柳画瑄在楼下并没有看到有多少的食客,只有那么的偶尔两三个左右,可以说是清冷无比。
“这位小姐,请问您想要点些什么?”一位大概是有二十一二岁左右的男子腆的一张脸走了过来,站在她的身旁道。
柳画瑄看了一下挂起来被烧制得金黄色诱人无比的烤鸭,这些烤鸭看起来很不错的样子,但就是不知道味道上会不会如它颜色上一样如此诱人。想着,便是道:“你们店里最拿手的就是烤鸭,那就给我来一份,然后再上一壶好酒。”
等烤鸭和酒上来之后,周围的那些客人也已经是吃完离开了。
看着这冷清无比的店铺,柳画瑄用帕子擦干净自己白皙修长的手指,伸手便是从烤鸭身上撕下了一块肉放进口中慢慢地咀嚼着。
鸭肉入口,柳画瑄顿时便皱了皱眉头。这烤鸭的鸭肉调料还勉强算是可以,但是鸭肉的肉质却是老了些,有些柴了。而且在烤的过程中,温度没有控制得多好,造成了这烤鸭身上的肉质各有不同。
原来是这样,怪不得这家烤鸭店的生意如此清冷。
心生一计,柳画瑄伸手便是招来了刚才的那位小哥。
“这位公子,请问有什么需要?”被她招过来的小哥笔直地站在了柳画瑄的身旁道。
“兄台,想必你是这家店的老板吧?”
不明所以的小哥闻言便点了点头,“没错,我是这家店铺的老板。”
柳画瑄闻言一点儿也没有感觉到意外,勾着唇,便一脸神秘道:“既然你是这家店铺的老板,那你有没有兴趣让这家店铺火起来?”
小老板闻言便是抬眸看向了眼前这个看起来温文尔雅、俊俏无比的小生。在刚才他说出了让这家店火起来的时候,他的心里便立马漏了一拍。
还记的,这家葛记烤鸭楼还是在爷爷接手的时候,在那时候的生意,可是好得没法说。
自从爷爷去世后,爹他的身体一直都不好,所以这家店铺便是落在了自己的手上。
自己以前总是两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书。从而是一直都不喜欢做生意,对于爷爷他的烤鸭手艺,自己一直以来也都没学到多少,学到的也只不过是点点的皮毛而已。
自己的手艺及不上爷爷的百分之一,造成了铺子生意惨淡。如果不是在爷爷临终的时候,千叮万嘱了自己,说是让自己千万要接手他的铺子,传承下他的手艺。要不然自己现在也许已经是放弃了。
自己接手了这间铺子已经是有三年了,在这三年里,自己也总算是体会到了这烤鸭之中的乐趣,也不断的去尝试和练习着烤鸭的技术。
但是,感觉这烤鸭依然是没有自己爷爷做的那般好。
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