第18章 热卖（1 / 2）

“咱们做的串串有人买吗？”早上的时候，江心悦就和何英推着串串香小吃车和材料放到固定的摊位上准备开摊。

何英倒是一脸淡定，笑着安慰江心悦：“这几天咱们天天都在研究汤底，最后的配方虽然不如第一次那么鲜美，但远远比街上其他的串串香好吃多了，又鲜又香又辣，连我这个不知道吃了多少串串的都赞不绝口，天天吃都没有吃腻，所以你就放心好了。”

“可是，大家吃串串好像都是中午或者下午，现在街上也没有几个人呢……”江心悦看了看四周，突然发现火锅店、小饭馆都没有开门，平时满街都是的小摊位也没有几家在，只有几家包子铺开着门。

“额，我一时激动给忘记了……”何英拍了拍脑袋，沮丧的说。

“没事，既然来了就开摊吧。”江心悦只好做出信心满满的样子给何英打气，也是给自己打气。

何英现在还不是后来那个连锁店开到隔壁市的老板娘，最多也就是在各个地方打打工，第一次自己做生意，难免有想的不周全的地方。而江心悦，上辈子也就是个兢兢业业的上班族，大学时候打工也全是听老板说就怎么做。现在自己摆个小摊卖串串，有点没底之外其实还觉得挺新奇的。

两人用的小吃车是上面是长方形的锅，分隔成一个个格子，一个格子里面煮可以一种菜，事先把竹签串好的菜放进格子里煮，如果有人要就拿出来煮好的菜刷点蘸料直接吃，可以放到一次性杯子或者塑料袋中带走。

随着锅里漂浮着红辣椒、色泽鲜亮的汤慢慢煮开，街上的人渐渐多了起来，只是多是附近的村民。

今天是星期六，她们特意选在这个时候开摊也是因为周末的时候学生会比较多一点。可是这个时间点，估计大部分的学生还没有起床呢。

看着一个个顾客直奔包子铺，江心悦一边等着自己的汤煮开，一边默默在心里盘算。

系统加工的红底汤飘出的香味可以在十米之内吸引到人，她们自己配置的汤底却只有大概三四米，而且味道也只有五六成的鲜美。这样的味道比一般的串串香摊位虽然好的多，但要吸引到更多人也不太容易，毕竟串串香也不是所有人都爱吃的。可是这对于花费很多金币的江心悦来说也是得不偿失的。

江心悦看了一眼苦着脸将一串串菜拿出来，犹豫要不要放到锅里的何英，从口袋里摸出了一个小玻璃瓶，里面装着浅灰色粉末状的东西。

“何英，我要放点调料了。”

“是什么调料？”何英张大眼睛，有些犹豫，“这个调料有什么用处？”

“是增加香味的。没事，我只放一点点。”江心悦说着，打开了瓶子均匀的撒到每个格子里，大约倒了一个汽水瓶盖那么多的量。

这个十里飘香调味粉可不是现实中能做出的，原材料中的育香菇、粉绒花、清香茉莉，都是高级作物，地球上根本就没有。在加工坊加工出的调味粉一份系统给的收购价是10金币，算成人民币也就上千。而一份调味粉用直径3厘米、高6厘米的圆柱体玻璃瓶子差不多能装满，现在倒进去的也就是五六分之一左右。所以相对来说，使用一些这种调味粉，江心悦还是暂时能支撑的起的。

汤渐渐煮沸，调味粉也无声无息的融入其中。随着袅袅的水汽，一股比之底汤浓厚的多，又夹杂着一些清新味道的香气迅速的向四面八方弥散开来，沁人心脾。

很快，这股香气就蔓延到整条街、整个小市场，然后还不断的飘散开，距离小市场只有几百米的学校也被包围在内。

“这什么味道，怎么这么香？”一个大妈已经走到包子铺门口，突然闻到这股香气，皱着鼻子嗅了嗅，待看到江心悦她们的摊位时眼睛一亮，转身就走了过来。一边走一边嗅着空气中的香味，走到摊位前时更是一脸陶醉的表情。

“小姑娘，你们这是卖串串吗？赶紧给大妈来几串！”

“啊……哦。”馋猫一样正盯着汤口水都快掉下来的何英被江心悦推了推，才如梦初醒般缓过神来，麻利的一串串菜分门别类的放到锅里的小格子中。

江心悦歉意的对大妈笑了笑：“大妈，您稍等一下，还没有煮好呢。”话音未落，已经有四五个路人都汇聚在了摊位周围，夸张的吸着鼻子。此时人数还在不断的增加中。