第58章 奇怪的口味（2 / 2）

“那个要水发，得三、四个时辰呢？”趣儿忙摇头，雅卿还小，而高峻根本没有吃补品的习惯，家里没有现成泡好的燕窝。

“做个水果酿吧，娘娘当年教过姑娘的。”胡嬷嬷也知道雅卿啥也不会，外头的事安排完了，赶忙进来，顺便吩咐，“把燕窝取点出来，先泡着，明天再做那个。”

水果酿不是汤，更像是甜品，不过就是煮点甜酒酿，调好味了，再选些水果切丁，放到热的酒酿中，简单倒是挺简单的，但是这个东西又有特别讲究的地方。

比如长公主的口味喜甜还是喜酸？是酒酿放多，还是糖放多。这兑比例，直接就会影响口感的。还有她喜欢什么水果，是喜欢水果，还是杂果？主要是每个人的口味都不同，这个东西特别私人，没有什么最好的配比，只有最个人的搭配。

雅卿侧头看看，胡嬷嬷没说话，知道胡嬷嬷不会帮她了，她这回就真的要自己来了。

先挑水果，不得不说，她们虽说借居别人的宅子，但是高家还是仆妇如云的，该有的生活品质，他们家并不缺，小厨房里水果并不少。但哪个是长公主喜欢的？用姑母喜欢的代替？显然，这是没有诚意的。况且，煮水果酿，是要根据长公主的身体情况来的。

北方的冬天，常见的水果也就苹果、梨、山楂。但他们家又不是普通的人家，还有一个宠妹狂魔的郝仁在，于是，他们的家里还有山东产的木瓜，西南的桔子。

虽说不怎么好看，但是胡嬷嬷给她煮过冰糖木瓜，很是滋润，对于秋燥很是有效。桔子加热食用，是能清热平喘的。

长公主枯瘦，手足冰冷，所以梨就已经被她放弃了。苹果有点硬，她个人不太喜欢吃，回想跟长公主在一块的三天里，长公主好像也对水果没什么感情。

忽的抬头，父亲，父亲喜欢吃苹果。她听姑母说过，父亲喜欢吃苹果，书桌前总放一盘子苹果，看书时，边看边啃，常会被祖父骂，说会弄脏书的。

可是姑母只是说了父亲喜欢吃苹果，却没说，父亲喜欢不喜欢水果酿啊。想到这儿，她忙跑了出去。

“哥，我做水果酿，你喜欢吃什么水果。”她特意表现得特别随意的样子。

“我不吃。”高峻专心的写着信，长公主是长辈，父亲的朋友，写信通报丧事，他表现得很慎重。

“那爹喜欢吗？我想敬上一碗。”雅卿忙说道。

“爹？你做个苹果的吧，爹喜欢晚上看书时喝一碗，娘总说爹这个习惯有点怪，不过爹喜欢。你酒酿放多一点，爹喜欢酒多，不要放糖。”高峻忙抬头说道。

雅卿点头，退了出来，开始煮水，然后边煮开水，边开始削苹果。小锅里的水开了，放放酒酿，尝了一下味道，再放了些，酒味清香，酸中带了一点点的甜。但是，这真的不放糖吗？甜品里，没有糖，就是跟菜里没盐一样。不过想到大哥说的，不要放糖，她还是忍住了。

关火，放入苹果丁，焖上自己默默的数了十下，打开再尝了一下，好了，现在她觉得老爹的口味真叫一个怪了。

ps:那个我很喜欢的长公主戏快出来了，你们期待吗？再说一句，这是订时君，看得到我吗？看得到我们吗？