209.第209章 208,报应(50)(2 / 2)

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“红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色,故名。天朝著名的红茶有安hui祁红、云nan镇红、湖bei宣红、四chuan川红。还有花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福jian、jiang苏、浙jiang、安hui、四chuan为主要产地。苏zhou茉莉花茶,是花茶中的名品;福jian茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。”

“我没有问你,你就说了这么多,真有问一答十的风范。”花老板语带讽刺地说。

“不敢,我们在茶馆谋生,该知道的不知道肯定会被骂的。”茶博士很无辜地说。

“你好像还知道乌龙茶?”

“乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福jian、广dong、台wan等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销o美及nan洋诸国。最受日ben游客的欢迎。”

“嗯,还有什么白茶,砖茶吧?一并说来听听。”

“白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福jian福ding县和政he县。砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云nan、四chuan、湖nan、湖bei等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。”

“你说完了?”花老板问。

“好像就这些。”

“还有一种茶叶你就不知道!”

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