108.鱼生粥（下）（1 / 2）

林烊跟杨教授算是老熟人，问这话的时候表现出来的是关心，杨教授自然也就不会反感。

汤芫心里十分雀跃，她正是想问个详细，但是由她问就很不妥。到时问不出个所以然来，还很有可能把杨教授给惹毛了，大家都吃不了兜着走。

锅里的粥还在滚着，杨教授陷入了沉思。

短短的十几秒，汤芫却是数着锅里的泡泡渡过的。

杨教授用发现新大陆的口吻说：“对！你这么一说，还真是她病了之后我的梦才多起来的！主要是一开始她的梦多，老说梦话，好几次还把我给蹬醒了。后来么，我要看着她，就总是很容易醒。”

汤芫和汪琪听着心里一个咯噔——杨教授的太太肯定也吃了蜂蜜！

“她的胃是好了，可是这梦却越来越多，又高血压，唉！都是老人病！”杨教授摆摆手，“都说老来胖不好，她啊，就是改不了好吃这点。”

汤芫默默地听着，眼睛盯着锅里的粥。

看着鱼肉已经完全变白，她轻轻地把鱼肉往下压，避开鱼肉快速地搅拌，砂锅把粥的香味烘出古朴的味道，在座的人仿佛置身于农家小院。

林烊的别墅位置偏僻，周围都是山和树，这个时间，外边正好传来一阵阵的鸟叫声，青草和树木的味道散发着草木香，伴着微风吹进来，杨教授整个人特别放松。

林家三兄弟一直跟杨教授讨论他太太的病情。

虽然只有林烊跟杨教授最熟，但是林家人都认识他，也都能聊得上，于是大家都开始给杨教授想办法调理他太太的身子。

在汤芫看来，杨教授的太太这病情的加重，肯定也跟梁阙脱不了关系。

就杨教授给林烊拿过来的蜂蜜看来，他和他太太都肯定吃过梁阙煮的菜。

但是汤芫只能听着，不好直接说什么，就默默地煮她的粥。

粥已经滚起，所有的肉已经变成白色，香味越来越浓。时间还早，大家的胃都还空着，本来还觉得没什么，一闻着这味道顿时饿意上涌。

砂锅的两旁分别摆着葱花、香菜、碎薄脆。

汤芫熄火，木勺子挑了一角葱花撒在粥面，粥的温度来葱花烘出清香。

她把鱼生粥勺进一只小小的阔口碗里，五勺刚好够。

她问：“杨教授，洒胡椒粉不洒？”

杨教授说：“洒点儿吧。”

汤芫左手摆着一只瓷罐子，她也不看，手一伸就拿起罐子往粥面轻轻洒了一层，胡椒的辛香让人更加食欲大开。

白粥半汤半米，它不会太稠，也不会太稀。

吃起来，有海鲜的鲜甜味，也有粥的香味。

香葱的清新和胡椒粉的辛辣正好中和了鱼的腥的味道，吃起来甜中带香，米粒的口感刚刚好，入口有吃到食物的实在，不会觉得吃米跟喝米汤没分别。

人在早上的时候胃口特别不好，吃点有汤水的东西，顿时感觉整个胃都放松了。

米汤经过舌尖，喉咙和胃都滋润的舒舒服服。

鱼肉软滑，蠔肉清甜，吃起来弹牙之余又没有泥味，所有食材都是在状态刚刚好的时候起锅。

杨教授吃得眼睛都眯了起来，每吃一口都回味良久。

杨教授是贵客，他的粥已经好了，其他人早等不及了。

林靖先发话：“好久没吃到这么正宗的鱼生粥了！全部来一点儿，不要香菜要葱花，胡椒粉多洒点儿，碎薄脆给来三勺！”

汪琪麻利地把所有配菜都刮一点儿，很快就刮满了一小碟，汪琪把砂锅用清水过了一遍了，重新从大锅里勺进几勺子清粥，大米煮起，粥一冒泡就把配菜扫下锅，筷子自然是跟着快速搅拌，把每样食材都搅散在粥里。

林靖的粥端到他面前，他也像杨教授那样，再拿个小碗，从阔口碗里勺出几勺，边搅动勺子连往小碗里吹气，再趁着这热度，就着勺子吸一口粥，吃一口鱼肉。

粥的鲜甜入喉至胃，这一刻，他仿佛又回到了陵镇的石路窄巷里，夏夜，黄色的钨丝灯下，爸爸摇着蒲扇给他讲老一辈的故事。

河边吹来的风，有点咸，却很舒服，很安心。

林烊不要内脏，当汤芫正在煮林烊的粥时，杨教授却突然说话了。

他看了眼林靖的粥说：“什么都吃，对身体可不太好啊年轻人。吃的东西也跟交的朋友一样，得精挑细选，要是什么都一股儿地吃，这得多容易坏肚子啊，你说是不？”

出于对杨教授的尊敬，他们一向都是杨教授说什么都先答应着。

林靖也惯性地说“是啊是啊”，应完之后就觉得不太妥，举到一半的粥洒了几滴下碗里。

他微微偏了偏头看杨教授，杨教授说完却像没事的人一样继续喝他的粥了。

在座的其他人都察觉到气氛不太对，开始没话找话说。

林靖的太太就开始跟汤芫搭话：“学校的课多不？”

汤芫心知肚明，不过这点儿耐性她还是有的，就老老实实地回答：“这学期不太多，听师姐们说，下学期才会多起来，大二大三的时候是最多的。”

林烊的太太说：“听说你上完课还会到店里帮忙，忙得过来吗？得休息好啊。”

“嗯，忙得过来。”汤芫笑了笑，“煮饭煮惯了，也费不了多少时间，谢谢心姐关心。”

林烊的太太是真心喜欢这个女孩子，一听这话笑了：“客气啥呢。”

林确的太太之前跟汤芫不熟，不过吃过几次汤芫的菜之后，是衷心地佩服这孩子：“我一直想跟小芫学习厨艺来着，去她店里，一看她专心得只看着炉火，我就不敢打扰她了。”

“蓉姐，我的店最近暂时不开张，有空我过来给你煮吧。”汤芫有点不好意思地笑笑，“抱歉了。”

蓉姐失笑：“这孩子真是的，蓉姐逗你呢，别放心上啊。”

林靖的太太说：“这孩子的性格就是啥事都上心，跟咱们家小泽一样。”

汤芫见她担心，就顺口说了句：“琳姐放心吧，杨教授在呢，一定没事的。”

琳姐听了，眉头也顿时舒展开来，说：“我那份也不要内脏，不要葱花，要香菜。”

“跟我一样。”汤芫双眼一亮，“这是特意买的陵镇产的细叶香菜，味道不会还熏鼻，还香。”

“熏也不怕，她还喜欢吃香芹呢。”林靖怜爱地看了眼自己的太太，“我可受不了那味道。”

杨教授这时终于不再埋头喝粥了，抬起头看了汤芫一眼，说：“我家里那老太太也爱往粥啊鱼汤里下香菜，细叶香菜。”

“细叶香菜的味道很清淡。”汤芫心想既然能接上话，就赶紧接，“如果您太太还喜欢吃香芹的话就更好，都是能降血压的。”

“看来你对药膳也有点研究。”杨教授眯了眯眼睛，“只是年轻人么，这个年纪还是应该好好读书，想太多其他的，不应该。”

汤芫也多少明白这是什么意思了，话说到这份上，再不懂那智商就该重新检查一下了。

杨教授从刚才开始坐下开始，说话就一直阴阳怪气，大家都笑得有点儿僵。

要不是碗里锅里的粥味还多少有点儿家的味道，那估计这会空气都该结冰了。

等大家的粥都上了桌，汤芫和汪琪也给自己煮了一碗坐下来吃。

杨教授似乎是终于按捺不住，看着汤芫说：“小姑娘，我没想到今天在这里遇到你。不过，今天没在这里见到你，我也会找个机会去拜访你的。”

“杨教授这话言重了。”汤芫心里有预感，这杨教授似乎正往她希望的方向带着话题。

杨教授往小碗里添了几勺粥搅着，大家一听他这么说话，也都静静地等着他说。

碗里的粥米都被他搅融在米汤里，他喝了口，润了下喉咙，这才说：“听说白惠心的老公，是你在提供药膳？”

“是的。”汤芫吸了口气，“他的身体状态已经好很多了。但是因为之前身体特别虚弱，年纪比较大了，还经历了一次大手术，所以还需要一段时间去调理。”

“梁阙听过吗？”杨教授直接问。

这个名字一出来，在座的人都默了默。

梁阙这名字怎么可能没听过？