第三十四章,你这字该练练了!(1 / 2)
如果说得到了《十项全能大师系统》之后,唐铮这几天以来最大的改变是什么?
绝不是因为那些层出不穷的技能,而是他的内心变得真正强大了起来,就像他此刻,脸上非常的自信。
约莫只有十五秒的时间,唐铮就将那些白花花的鱼片都捞了上来,放入了小盆之中,锅里的油也都盛了起来冷却,按照后世的说法,这些油那就算是二手油了。
当然,在家庭使用的时候,炸过东西的油是绝不可能就这么倒掉的,还是会拿来炒菜什么的,虽然在口感上会稍微差一点,但是却没人会提出这么浪费的建议。
一般说来,在饭馆里的水煮鱼,都是会放一些豆芽黄瓜什么的在里面的,使得在吃水煮鱼的时候不会觉得太油腻,而且颜色方面也搭配起来好看,饭店里还能通过这样的方式偷工减料,使鱼的分量看起来会多一些。
不过,现在是自己家里吃,唐铮就没必要放这么多的配料了,他选择了最简单的方式,放一些很嫩的小白菜。
在锅里再次倒入适量油之后,唐铮将一些切好的干辣椒放在了油锅里炸出辣味,一家人都很能吃辣,因此唐铮放了不少的那种红色小尖椒,然后将那些洗净了的小白菜倒了进来,放入其他作料,调好了汤汁,再将之前那些鱼片倒进来,稍微加热了几秒。
接着就放入一些切好的香菜末,顿时一阵浓郁的香气就飘散了起来。
“做什么呢?这么香!”苏叶珍的声音从客厅那边传了过来。
“妈,是水煮鱼,哥哥好厉害!”唐韵儿使劲的嗅着鼻子,要不是平时的家教很严格,搞不好就直接用手抓起来偷吃了。
“是吗?那可真有口福了!”说着,苏叶珍也跑厨房里来帮忙了。
在做这个水煮鱼之前,唐铮就考虑好了今天的菜谱了,除了水煮鱼之外,还有一些早上买过来的熟食卤味,只要直接装盘就好了。
炒个青菜,打个蛋汤,也就几分钟的事,吃水煮鱼喝汤,是唐铮后世养成的习惯,解辣的效果非常的好,当然,要是不怕辣的人,直接喝水煮鱼的汤就行了,不过在外面吃的时候,还是千万别喝水煮鱼的汤,一不小心就会中地沟油大奖了。
不得不说,辣的东西就是开胃,就算是外婆,今天也吃了不少,因此在饭后稍微有些积食,在客厅里不时的走来走去。
或许这就是厨艺提高的负面作用了,做的菜美味了,会让人管不住自己的胃,吃的时候是爽了,不过很容易吃撑倒是真的。
“婆婆,我来给按摩一下,很快就好了!”这样的好机会,唐铮自然要把握好了。
对于自己这个大外孙,外婆一直都是相当的信任,前两天的突发病况,她自己并不是完全不知情,后来莫名其妙的好了,要是说完全没有一点外力帮助,那她也是不信的,外婆虽然上了年纪,但是并不糊涂。
作为一个聪明的老人,不需要问大外孙为什么会有这样的本事,这种事情上面,装糊涂就可以了。
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