126.第126章 古代调酒师（三）（1 / 2）

所以，若想做出多样化的酒品，那必须调制所用的各种原料都带有酒精，这就是为什么，在米酒成功之后，还需要一个半月的时间去酿造另外的酒品。

而闻香醉，只是普通的麦芽、米类、薯类、杂粮等等糖化酿造，而后经过蒸馏，可以将酒精度达到六十度左右。

有了六十度左右的基酒，再往里头调制进各种果汁，既能保证酒精度，又可以变化多样的口感口味。

田岚青听过了花小骨的话，一直眯着眼没有再说话。

整个工坊里的空气，渐渐凝固了起来。

“先去粮仓取米，不论怎样，先将米酒酿造起来。”田岚青最后说道：“你的闻香醉，可否用米酒做？”

花小骨赶紧点头：“当然可以。”

田岚青深吸了一口气，而后点了点头：“那便先这样吧。你先去酒窖取一些酒，拿那些酒来试验你所说的方法，其余的继续酿造米酒。若你所说的方法能在新一批米酒完成之前成功，那便用你的方法，若不成，还有后一手的准备。”

整个酒窖里的师傅们面面相觑，却一个都不敢说话。

张得益依旧跪在地上，此刻却已经开始偷眼瞧着大少爷。

田岚青转过了身子，伸出一直手指指了指地上的张得益：“他……送去锅炉房，往后就看灶吧。”

说罢，田岚青扭头便往工坊外头走去。包括花小骨在内的所有人齐齐松了一口气，大伙正准备各自忙碌去时，却听见工坊门口响起了一个声音。

“永安？你来一下。”

花小骨一口气卡在了喉咙管里，扭头看向站在工坊门口，正对她招手的天禄。