第16章 普通的和精品的（1 / 2）

走进酒厂的大门，一股浓郁而熟悉的酒香迎面扑来，但首先看到的是一栋二层楼的红砖小楼，这就是酒厂的厂部。后面是几栋酿酒车间和罐装车间。和贺红梅到二楼的厂长办公室，崔键在外面轻轻敲了敲门，听到里面一声请进，他才推门而入

“马秘书……马主任……”

刘阳见到是崔键，连忙从办公桌后面走了出来，伸出双手，紧紧的握着崔键的手，热情地摇着说道。“你们坐，真是欢迎你们啊。领导来视察，怎么也不说一声啊。我们好有个准备才行啊。来人啊，泡茶。”

崔键摆摆手说：“刘厂长，不用这样客气，我们冒昧打扰，没影响你的工作吧？”

“哪能呢，你马主任来视察工作，我欢迎还来不及。”刘阳的嘴角高高的扬起，连声说道

“今天是我第一天上任，虽然这个企业办主任只负责收管理费，但我对酒厂可是闻名已久，借这个机会就假公济私来看看以后企业办的工作该怎么做，做什么样的服务你们才是满足的，也好让我们的企业有个大的发展。”

刘阳笑着说：“我是知道马主任的才能的，我想在马主任的领导下，我们这个小企业会有个很好的发展。”

崔键说：“那就是最好的。我们企业办原本就是为你们企业服务和协调的嘛，如果有什么事是我能做到的，你尽管开口。”

“有你马主任这句话我就放心了”刘阳高兴的说道

“刘厂长，我能参观一下车间么？”崔键随即又说道，既然酒厂名义上还是归企业办管，那他这个企业办主任就要尽到自己的职责，了解更多的情况。

崔键要参观酒厂的车间当然没有问题的，刘阳亲自作陪，领着崔键贺红梅去了酿造车间和罐装车间，崔键详细的察看了老白干从发酵到最后罐装的全过程。

“大肚川老白干是以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅醇厚丰柔甘冽爽净回味悠长的典型风格说到老白干，国人都只知道衡水老白干，其实论品质，我们大肚川老白干也她相差不远。”

刘阳对酒厂的感情很深，这个品牌就是他创建的，对酒厂的情况也是非常之熟悉

“刘厂长，我再冒昧的问一句，酒厂现在一年的利润有多少？”崔键看到那一排排的发酵酒桶和生产车间，忍不住问道

“现在酒厂的利润是一年不如一年，去年还能勉强发出工资，今年形势更加严峻，也许……”

说到利润，刘阳有些黯然神伤，大肚川酒厂也曾经有过辉煌，在七十年代，当时他还只是酒厂的技术员，印象最深的一件事就是有人拿着县委领导的条子来买酒，结果也只能给两箱，可见当时酒厂是如何火爆虽然现在酒厂只有四十来人，可那时足有近二百人

“这是怎么造成的？是市场萎缩还是质量下降？”崔键记得去年酒厂送来的材料可是形势喜人，怎么从刘阳口中听得是如此凄惨？

“都不是，白酒市场一年比一年大，而我们的质量也都保持着原有的水准。”

刘阳摇了摇头，只要说到酒厂的利润，他这颇感头痛虽然全国的小酒厂现在都不景气，可毕竟现在自己是厂长，无论说到哪里去，自己都负有不可推卸的责任

“既然都不是，那就是经营出了问题，刘厂长，老白干几个品种？”崔键问，他没想到酒厂的形势严峻至斯

“只有一个品种。”刘阳说道，他又补了一句，“从建厂开始，就一直只有一个品种”

“增加品种很难么？”

崔键能喝酒，但对酿酒却并不了解，他这段时间看了许多经济金融方面的书籍，很想有机会帮刘阳一把，毕竟再怎么说，大肚川酒厂也是自己管辖的企业

“增加品种不难，难的是取得市场的认可。以前我们也试着增加过新产品，可是生产出来后，一直无人问津，到现在还有几百箱放在仓库里。”

刘阳苦笑着摇了摇头，都说要改革，可是改起来真的这么容易么？没有试过的人是永远也不会知道其中的艰辛

“新品种比现在的老白干品质要差？”崔键疑惑的问

“哪里。无论是口感还是品质，都要比现在的生产的酒要好些”刘阳摇了摇头，那批产品是他亲自参与研发的，当时所有人都觉得应该能打一个翻身仗，但残酷的现实让他们碰得头破血流

“能卖一箱给我么？”崔键忽然说道，他很想尝尝这新品种的酒到底好在哪里

“你这不是打我脸么？等会我让人送两箱到你办公室”刘阳佯装不悦，气呼呼的说道。

崔键最终还是为那两箱精品老白干买了单，普通老白干每瓶的出厂价是两块五，这精品老白干，出厂价就要每瓶五块五，崔键交给一百元给刘阳，并让他开具收据，这才离开。

贺红梅问：“你这是要干什么啊？”

崔键笑着说：“以后你就会知道我多能喝酒了。”

贺红梅不解地看着崔键：“你就是喝酒，也没有你这样买酒的啊，再说 ，你这领导喝酒怎么还要自己花钱啊？”