441.第521章老妈的厨艺（2 / 2）

曦儿这才满意了，白我一眼说：“知道就好！”

我一把将她拉进怀里，抱住她，在她性感小嘴上用力亲了一口！

接下来几天，我带着曦儿到处玩儿，到山上去玩，现在是秋天，各种各样的野果子多的是！我在想如果有一个人逃难到我老家的深山里，如果是秋天，他在山上藏两三个月，应该不会被饿死。饿了他可以摘野果子吃，还可以猎野兔烧烤。渴了有甘美的山泉水。

他怎么会饿死呢？

我老家这里属江南水乡，到处都是水，有水就有鱼，我带曦儿下水捉鱼捞虾，到河边的岩石下去抓螃蟹，俩人玩得不亦乐乎！

为什么说江南是富饶之地呢？很简单地说，即使你身无分文，即使你没有田地，你一时半会也饿不死，大自然的无私赠予就能让你不至于活活饿死！

对于乡村的一切事物，曦儿都很好奇，的确很好奇，她玩得很开心，是那种发自内心的开心！

我妈呢，我妈就想着法子做好吃的给曦儿吃！

我妈的厨艺可不是盖的，假如她要去滨海开家餐馆什么，城里人吃一回绝对会再来吃第二回！我妈的厨艺师承我外婆，据说我外婆的厨艺非常了得！在十里八乡都很有名气。至于我外婆的厨艺师承谁，这我就搞不太清楚了。

在假期接近尾声的时候，也就是十月七号这天，这天我妈决定哪儿都不去了，她说要在儿媳妇面前，展露几手厨艺绝活！

因为我们明天就准备回滨海了。

我知道我妈要做那道她最拿手的菜了，那就是金鱼鸭掌！

老妈以前做给我爸吃过，也做给我和顾彤吃过，那叫一个美味啊！无法用言辞来形容！可做这道金鱼鸭掌工序非常复杂，耗时也特别长，所以我们不经常吃，只有在家里来贵客的时候，或者在节日里才能品尝到那种美味！

先将鸭掌放入锅中，清水煮15分钟，五成熟取出，剔掉骨头与掌心硬茧，再将香料和玉兰花放入其中，混煮，清爽可口！这道菜很有渊源，据说清朝的慈禧太后就特别喜欢吃这道金鱼鸭掌。

我老家这边是水乡，家家户户都养鸭，鸭子是家中常菜，鸭子的做法也各有千秋。我们这里的老人家们常说，乾隆下江南的时候，我们这地儿就有一位厨师被挑去为乾隆做鸭子！慈禧太后也爱吃鸭子！

至于我老妈会做的这道“金鱼鸭掌”，是不是慈禧太后吃的“金鱼鸭掌”，那就无从考证了。

老妈从上午一直忙到傍晚，才算是大功告成了。

“金鱼鸭掌”还在锅台炖着，香料和玉兰花的

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