第998章 用心当有好饭来（1 / 2）

王跃龙淡然的走到操作台那边，与正在处理一棵白菜的瘦小小帮厨打了个招呼，从一旁的洗手盆里将双手给洗净了，却是直接一拍案板，那插在案板上的菜刀“砰”的一下子弹了出来，被王跃龙伸手一抄直接握在手里。

在水管上将那菜刀给冲洗了一下后，王跃龙将一块洗干净正准备切的巴掌大小五花肉猛地甩上半空，在那肉块将要落下之时猛地一挥菜刀，一道寒芒一闪而逝，而王跃龙淡定的拿了个盆，将那漫天肉块一一接在了盆里。

只是这一下，就令马大厨的双眼猛地迸射出两道精光。马大厨执掌厨房多年，何等的眼力，自然能够看到，王跃龙在那看似是一刀的一刹那，竟是一下子斩出了十七刀来，将那巴掌大小的一块肉平切一刀，横切八刀，数切八刀，一下子切成了一百八十二粒大小几乎一致的肉块。

这说起来就不容易，做起来自然是更难了。没有极快的手速，没有精妙的力道控制水平，没有那一刹那不漏分毫的眼力，绝对不能做到那种程度。而且这也不是单纯靠锻炼就能练出来的东西，更多的几乎是要到本能动作程度了。

马大厨自知自己可以将那块肉整齐切出一百八十二粒大小几乎一致的肉块，也可以做到将肉在空中进行切割，可是却做不到以那么快的手速在空中将那块肉切割刀近乎用尺子量出来切每一刀位置。

这一刻，马大厨对王跃龙的态度再度改变了一些，虽说尚不知道王跃龙的做饭做菜水平如何，可是王跃龙的刀功绝对足够碾压当世绝大部分名厨。

只不过做饭做菜并不仅仅只是刀功这一项，而是要涉及到很多方面，其中对于火候的掌握、调味料的配比，都是需要经过长时间极大量实际操作才能够积累出经验来。至于更深层次的情感、意境，那是需要天赋与投入的。

马大厨虽然觉得王跃龙的刀功不错，可是他不认定那个家伙就能够将其他做菜做饭上的技艺能达到极致。

王跃龙不知道马大厨在想些什么，他只是与那瘦小小帮厨要了三碗米饭，将葱给切好准备着，又寻了一点酱油放在一旁，又将大锅给洗了一下，便直接点火了。

这一趟做的行云流水，没有丝毫的停顿，显然看出来王跃龙是真有一定厨艺功底的。

看到这里，马大厨基本是没有不相信王跃龙会厨的事实，就是不知道那家伙的水平究竟如何。而马大厨此刻内心之中，怀疑完全退去，只剩下了好奇与期待了。