第一百八十一章(2 / 2)

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芸娘依言把胡灵宝叫进来,李保对他们三人说道:“我自打出生以来,都是你们尽心照顾的,这份情意我无以为报,现在我和乳母打算合伙开个酒楼的生意,想着赚些钱让你们也能分润一些,剩下的一成股份,分成十份,铃儿和胡三儿各占三份,剩下的四份算作开店后的掌柜厨娘伙计的年底分红。”梁大娘等三人一听,立即表示同意。特别是胡三宝和铃儿,更是喜不自胜。照顾郎君是应尽的职责,现在郎君要赚钱还不忘自己,宫内的奴仆的月例钱高者也不过是百把文钱,开酒楼的本金又不需要他们出,这是郎君白送的钱。俩人当时恨不得把心掏出来给李保表达他们的忠心,心中更是暗暗发誓对李保死心蹋地。

梁大娘和李保关于本金争执了一会,最终没能争过李保,还是按照原来的计划,李保梁红梅合出三百贯做本,开设酒楼。李保提供菜谱和厨师培训,酒楼经营全部由梁大娘夫家赵氏经营,李保对于梁大娘夫家的信任也是一种试探,如果他们能够通过这个酒楼这个考验,以后还有更多的生意交给他们,毕竟自己这个穿越者有太多东西可以“发明和创造”,而且不用担心版权问题。

对于股份的事情谈妥了以后,梁红梅盘算着,酒楼想要开张也不容易,租赁场所招聘伙计进货,选食材都不是容易的,这里面有很多繁琐的事情要办理。李保大手一挥,何必如此麻烦,直接盘买一家就行了,这样店铺活计掌柜客源,食材都解决了。梁红梅一听,怎么自己没有想到呢?不过这个酒楼要想买一家好点的酒楼,两百贯估计不太够啊,如今的长安城,西市东市腰缠万贯的大商贾不在少数,三百贯真正能买下的也就是个中等规模的酒楼,李保想了下,是啊,自己这点私房钱还是攒了十年才攒下的,既然买不到高端的酒楼,先弄个中等就是了,自己的菜品还愁找不来客人,所以就吩咐到,买酒楼,其他的都可以将就,但是酒楼的装潢布置一定要高端大气上档次,自己提供的菜式都是大唐从没有过的,开业以后就是要做高端客户,所以酒店的品味不能低。

梁红梅点头称是,接着问道:“酒楼的名字取什么?”李保答道:“我想了两个名字,你们帮着参考下,一个是‘珍馐楼’,还有一个是‘千金楼'。”梁红梅芸娘和胡灵宝都说千金楼大气,珍馐楼太直白,李保也觉得千金楼够豪气,于是定下了‘千金楼’的店名。

众人商议了半晌,总算是商议定了,梁红梅告辞出了宫城,然后李保就去午睡了。

对于股份的事情谈妥了以后,梁红梅盘算着,酒楼想要开张也不容易,租赁场所招聘伙计进货,选食材都不是容易的,这里面有很多繁琐的事情要办理。李保大手一挥,何必如此麻烦,直接盘买一家就行了,这样店铺活计掌柜客源,食材都解决了。梁红梅一听,怎么自己没有想到呢?不过这个酒楼要想买一家好点的酒楼,两百贯估计不太够啊,如今的长安城,西市东市腰缠万贯的大商贾不在少数,三百贯真正能买下的也就是个中等规模的酒楼,李保想了下,是啊,自己这点私房钱还是攒了十年才攒下的,既然买不到高端的酒楼,先弄个中等就是了,自己的菜品还愁找不来客人,所以就吩咐到,买酒楼,其他的都可以将就,但是酒楼的装潢布置一定要高端大气上档次,自己提供的菜式都是大唐从没有过的,开业以后就是要做高端客户,所以酒店的品味不能低。

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