第076章 永利是孬种（1 / 2）

柯暮霭是从心底里感激白钧翼两次对他的帮助，这桌饭也是拿出了自己最高的水平，

六个菜，分别是红烧鸡翅，蜜汁火腿，干煸肉丝，魔方豆腐，鸡炖蘑菇，最后是一盘用牛羊鹿兔猪五中腌肉裹面炸出来的玉笛谁家听落梅，全部都是柯暮霭拿手的硬菜。

红烧鸡翅是柯暮霭攒下来的野鸡翅，用各种调料味好了在罐子里用有封着，这回捞出来红烧，味道自不必说。蜜汁火腿用的是事先做好的腊肉，调好汤汁，煮得香而不腻。干煸肉丝用的是牛羊肉，本来就已经风干了的，用油反复干煸，最难的在于，肉丝都要炸开，却不能糊，甚至不能过火，没有好牙口嚼不动，但是在嘴里越嚼越香。

魔方豆腐是柯暮霭自己发明的，一共二十七块豆腐，都切成四方块，分别用各种调料喂上，再装进事先做好的魔方盒里上屉蒸，那模具是许乐阳给他做的，用了九种木头，蒸过之后，木头上的香气会传染到豆腐上去，加上加入的各种调料汤，回来下锅煎，留个面都成了豆腐泡一样，就摞起来装盘，垒成一大块魔方的样子。

外面油酥脆皮，咬开之后，里面嫩嫩的，每块豆腐的味道都不一样，有毛桃味的，有山楂味的，有草莓味的，有鸡肉味的，有牛肉味的，有羊肉味的，有的回味透着松树的清香，有的则是樟木的幽香，有的是月季花的甜香……

小鸡炖蘑菇，用的鸡肉也是在罐子里喂好封着的，配上八种从山里采回来的野生蘑菇，再加上土豆，炖得浓汤金黄，香气扑鼻。

六道主菜之外，外加六个围碟，分别装着罗卜干，辣白菜，焯苋菜，土豆丝，酸辣豆，咸豇豆。除了这些，每人一碗鸡蛋羹，外加一大碗紫菜蛋花汤。

连过年柯暮霭都没做得这么齐整：“就是随便做了几个，也不知合不合客人的口味，小舅，你先陪警察叔叔喝酒，我给松松喂饭。”

景云松还倚在炕上，方才看了一会象棋，有点亢奋，许乐阳和白钧翼的水平差不多，两个人杀的难解难分，尤其到了后期，我将你一步，你将我一步，我趁你没注意吃掉你一个炮，你怒气反击抽我一个车，景云松看到高兴出，又有些头晕恶心，然后就想睡觉了。

柯暮霭拿过湿毛巾给他擦脸，把已经凝固的血痂擦掉，景云松长得很白，比柯暮霭还要白，眼睛大大的，睫毛尤其之长，像两把小刷子，柯暮霭擦完了，顺手在他脸蛋上拧了一下：“怎么吃都不胖，感觉你比去年刚来的时候还要瘦，我天天做那么多好吃的，都白喂你了。”

景云松傻笑：“我自己吃就行了，不用你喂。”

“还是喂你吃吧，你尽量不要动，不然又要犯恶心了。”柯暮霭端过鸡蛋羹，在上面撒了酱油，用汤匙盛出一点，送到景云松嘴边，“都不热了，快吃。”

景云松一口就把匙咬住，用舌头把上面的食物卷走，柯暮霭蒸的鸡蛋羹好吃，里面会添加一些蔬菜汁或者肉汤，还有小肉粒和豌豆在里面，而且光滑得没有一个蜂窝，又有韧性，跟果冻似的，景云松每次生病受伤，包括过生日在内，都必要点这个。

景云松吃的很快，一碗鸡蛋羹很快全进了肚子：“你快去跟他们吃饭吧，待会都凉了。”

柯暮霭上桌，又跟白钧翼客气：“警察叔叔尝着这几道菜怎么样？就都是家常的东西，跟饭店的比不了，叔叔将就着吃些，也算领了我们家对你的感谢了。”

白钧翼很是有些感动的，他还记得去年冬天柯暮霭到派出所向他报案时候的情景，大雪地里，瘦弱的小男孩穿着打补丁的破棉袄，一双破烂的棉靰鞡鞋，又乖巧又懂事的模样，就挺让人心疼的，如今又亲自下厨，忙忙活活，弄出这么一桌子菜，他看得出来，这个家实在是不富裕，窗户上的玻璃都有好几块是用小块拼的，叠在炕头的被子也多有补丁。

可以说，这么一桌饭，几乎就相当于这个家的年夜饭的水平了，刚才听许乐阳介绍菜的做法，每一道都要话费许多功夫，连大人都不爱做，柯暮霭一个人在厨房用了不到一个小时就都给弄出来了，说不感动那是不可能的。

白钧翼也有点饿了，更是为了表示对柯暮霭劳动成果的肯定，跟许乐阳又合喝了一小壶酒，连吃了三大碗米饭，每一道菜都吃了不少，席间柯暮霭举杯再次正式地向他道谢，白钧翼将酒一饮而尽：“其实你不用谢我，叔叔是人民警察，去年那钱确实不是你偷的，今天你们被人打，我站出来阻止，这些都是叔叔应该做的，反倒是叔叔要谢谢你，为我做了这么一桌子菜。”酒劲上来，他也有些发晕，拍着柯暮霭的肩膀说，“其实叔叔不该吃这顿饭，要给你钱，就像看不起你似的，叔叔等过几天，回请你，等松松好了的，叔叔请你，还有松松，还有乐阳，你们去吃，到时候你们可不能不给面子，听着没？不能不给面子。”