第十三章 收拾战利品(1 / 2)
下得山来,何氏及小虎正坐在山脚旁的石头上歇着。鱼儿放下背篓,揉揉酸疼的肩膀,这篓子是越背越重,对前世没干过重活的鱼儿来说,这些天所经历的一切,都是非常大的考验。好在,鱼儿接受住了考验,慢慢地喜欢上了这里的日子。“来,擦把汗,瞧你这脸红气喘的”何氏慈爱的看着鱼儿。“姐,你刚才咋的了,摔了吧,没事吧”,“我和娘都走出老远,还能听见你在后头骂骂咧咧的,嘿嘿,娘说你不斯文。”小虎接连问着。鱼儿额头上的汗才刚擦干,这又要开始流了,居然娘他们都听见了,丢死人了。
在回家的路上,鱼儿在一处田头边发现了一茬野葱,自家后院里,鱼儿可是没有发现种有韭菜和小葱之类的。鱼儿慌忙跳下田头,把这茬野葱当宝似的拽了起来,嗯,这个晚上拿来配着竹笋炒着吃。完了,鱼儿还不忘在地上找了块薄石片,把野葱连根挖起,打算移植到自家后院去。
远远地就看到小美带着小奇站在院子门口朝路这边看着。娘三个加快了脚步,一会就来到了院门口,小美懂事地从何氏手上接过两捆竹笋。“小妹就知道心疼娘,也不知道帮哥拿下”小虎打趣到。“哥哥,我帮你拿。”小奇扑到小虎身上,作势要去拿竹笋。小虎赶紧高高拎起手上的竹笋,“这个你可是拿不了哦,多谢了,走,进屋去,晚上吃蘑菇啰。”小奇屁颠屁颠的跟在小虎后面。
何氏将背篓里的蘑菇和竹笋都搁在屋檐下的地面。蘑菇可不能闷着了,得摊开散气,竹笋可是稍后再进行处理。当然了,鱼儿在进院子没一会,趁何氏没注意,将背篓的花椒就悄悄的给拿出来藏好了,就等明天给放后院晾晒去。
又到了做晚饭的时候了,今天难得大家都聚在厨房,把个不大的厨房给挤得满满的。何氏也没去呵斥孩子们,知道大家好久没吃着新鲜的蔬菜,今天难得的有新鲜的蘑菇和竹笋,大家的小馋猫都跑出来了。
何氏利落的把蘑菇放盆里洗了洗,然后撕碎,锅里搁上几滴油,因着家里是没什么油,所以炒菜都是以滴为单位的。把蘑菇入锅,翻炒几下,然后倒下水去,盖上锅盖,等水烧开。准备做蘑菇汤来着。小虎在灶膛前烧火。鱼儿和小美在一旁剥竹笋,剥好的竹笋一根根躺在菜篮子里,看着就喜人。
锅里的蘑菇汤已经烧开了,放入少许盐,搅拌下,舀汤出锅。把汤搁灶一边。何氏拿过鱼儿姐妹两剥好的竹笋,在冷水里过一边,放切菜板上,斜着切成一小段一小段的。鱼儿挖来的野葱也是派上了用场。竹笋切好,野葱也切得碎碎的。锅烧得热热的,放油,倒入竹笋,何氏难得的多滴了几滴油下去。就一小会,竹笋的清香就溢满整个厨房。快熟的时候,放入切好的野葱,再翻炒几下,出锅上盘。嗯,一盆热乎的蘑菇汤,一盘翠绿的嫩竹笋,鱼儿姐弟几个食指大动。何氏笑着说“赶紧的,端到堂屋桌子上去,娘揭了里锅的饼子这就过来”。
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