第九十一章 麻花(1 / 2)

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对于面团的揉到什么样的程度,戒色还是清楚的,很快便揉好了一团。一开始主要是用于实验,戒色没敢多弄,只是揉了少许的一团。

加上身旁林冲揉的一小团,戒色琢摸着够用了。郁保四就负责打水,井水冰凉中带着带你甘甜,戒色连续喝了好几口,感觉比前世的自来水好喝多了。

“大哥,面团都和好了,咱们接下来该干嘛啊?”林冲接着问道,做到这一步,除了往面粉里奢侈的放鸡蛋之外,其他的步骤都跟做大饼差不多。

“哈哈,接下来就是手艺活了,瞧好吧你。”戒色哈哈一笑,手上开始忙活起来,回忆着前世妈妈做麻花的手法,生涩的操作起来。

没错,戒色做的就是麻花,对于一个吃货来说,戒色是肯定不会忘了麻花的,小时候可没少吃。

轮到自己做的时候,戒色心里感慨颇多,很后悔以前没跟着妈妈学习学习,早知道会有这么一天,当初就应该好好学习一番的。

不过,戒色也不是眼高手低的人,动手能力还是很强的,努力的拼凑着前世的回忆,手上的活也逐渐的轻松熟练起来。

林冲几人在旁边看的目瞪口呆,看着戒色将手中的面团一个个的拉扯成长长的搅在一起的东西,看起来卖相颇为不错。

几人都不自觉的停止了手上的伙计,专心的看起了戒色做麻花,那逐渐熟练的手法叫大家伙非常的好奇,不知道这东西做出来跟大饼有什么区别。

“妹子,看好了,现在往锅里倒油,因为我们是要炸这个东西,所以锅里的油一定不能少。”戒色边说便往锅里倒香油,几乎倒了小半个锅,可把旁边站着的几人给心疼坏了。

这做法简直就是极端的浪费啊,要是搁在王定六几人身上,那是绝对干不出来的,看着戒色做都心疼,更何况自己亲自动手。

这也是戒色这样做,若是换了任何一个其他人这么浪费油,王定六跟郁保四两人非骂死他不可。简直就是糟蹋钱啊,两人何曾这么奢侈过。

林冲一边心疼香油,一边仔细观察戒色手上的动作,卷好的麻花被他挨个在烧的沸腾的香油里面过了一遍,直到面条被炸得金黄金黄的方才拿出。

炸好的麻花被拿出来的时候喷香扑鼻,叫众人看着直吞口水,在油里过了一遍被拿出来后的卖相更加的好了,无论从颜色,造型,还是香味方面,都是觉得上层的货色。

几人从没见过这样的东西,口水吧嗒吧嗒直往下掉,最馋嘴的要数林冲了,刚刚被戒色捞出来放在锅头的麻花就被她伸手拿走了。

那急不可耐的心情似乎连高温都不怕了,张开小嘴,狠狠的咬了一口,爽脆的滋味瞬间沁入心脾。只不过,伴随而来的还有高温烫嘴。

“啊”

一声痛哼传进众人的耳内,林冲小嘴长得老大,一双手不断的往嘴里扇风,舌头被烫的伸出了嘴,赶紧舀了瓢水送进嘴里。

“慢点,别着急,刚出锅的东西烫着呢,等凉了再尝。”戒色听见林冲的痛哼,心中暗乐,小姑娘不愧是吃货一枚,心也太急了。

“怎么样,怎么样,好吃吗?”其他三人可不管林冲有没有被烫着,只顾着眼睛盯着锅头的麻花,嘴里不断的询问着林冲麻花的味道。

三人碍于情面,不敢偷偷尝,也不能像林冲那么肆无忌惮,但是问问还是可以的。喷香的味道叫三人实在是难以按捺。

眨眼的功夫,戒色的锅里又是几个麻花出锅,锅头瞬间已经摆上了好几根麻花,一溜排摆过去,看的人眼睛都亮了。

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