第三十二章 客房服务(1 / 2)
伊琳被调到客房部做服务员,这项调动让酒店的人议论纷纷。她是康宁的女友,据传他们好事将近,而康宁的亲姐姐康美伶却让未来的弟媳妇做打扫卫生的客房服务。这份工作很辛苦,还要上夜班,是酒店里比较底层的工作。凭着伊琳的学历、外貌、在酒店的业绩和口碑,她都不适合做这份工作。
客房部里,姐妹余萍最为愤怒:“我要问问康总,凭什么让你到这里来!”
伊琳一边换衣服一边说:“都是工作,无所谓好坏,以前我做飞机乘务员时也打扫飞机的卫生,现在只不过是地点不同而已,都一样的。”
她们本以为伊琳做这种打扫的工作会痛苦不堪,没想到伊琳居然很快乐,客房服务就是体力劳动而已,比起公关接待工作来说可是简单多了。
客房服务上岗需要经过考试,考试通过才能上岗,不通过则要进行二次培训并承担培训费用。
考试一般在新人培训三个月后进行,可是伊琳刚到客房部三天,就被指定参加这一期的上岗考试。
伊琳考试那天,全体客房服务人员都到齐了,大家想看看这位未来的总经理夫人如何做客房服务。
评委是所有中层以上管理人员,康美伶打定主意要让在大家面前出丑,这样一个靠美色吸引男人,在接待场上八面玲珑的女人怎么能做好专业的客房服务呢?
她被排在最后一个上场,前面的考试有人欢喜有人有人忧。康美伶的批评非常刻薄——你这是在整理客房吗?你在叠你们家的被子呢,这么皱谁愿意躺在上面?
——你擦镜子了吗?上面的水印我在这里都看得清清楚楚,你的眼睛看什么了?
面对这些挑剔的评委,参加考试的服务员个个战战兢兢。伊琳在候场的时候一点儿也不紧张,她是经过专业培训的,那些要求比酒店里可高多了,她相信自己完全可以胜任。此时,手机突然在口袋里震动起来,那是一个熟悉的号码,曾经是她每天的期待,但是现在……
“伊琳,该你上场了”经理喊着她的名字。无奈,她关掉了手机。
“您拨打的电话已关机。”听到话筒里传来的声音,大先生默默地挂断电话,她不想接听他的电话,好吧,不去打扰她了。
伊琳走上考场,面对着布置得异常脏乱的房间,微微一笑,戴上了手套——
她的动作规范标准,房间整理得干净细致,对客人的要求处理得恰到好处。更重要的是,她使用标准的空乘服务礼仪,姿态优美——摆放茶具、整理布草,轻拿轻放,没有一点杂音,位置也恰到好处;整理床铺时,洁白的床单在手里轻轻一抖完美地落在正中间,修长的手指沿着边缘一划就平整到位了;即使在房间里频繁俯身、多次蹲起,衣服纹丝不乱,笑容始终亲切和蔼,让人如沐春风。看她工作仿佛置身于头等舱中,真是一种享受。最后,伊琳将所有的东西整理到位,回到房间门口,对着面前的评委和同仁们轻轻鞠了一躬,微笑着说:“我已经为您整理好房间,祝您入住愉快。”
现场响起热烈的掌声,经久不息,这是他们所见过最专业最优美的客房整理服务,因为伊琳是用心在工作,她在享受这个过程,同时也带给别人美好的感受。
康美伶在评委之中,无可奈何地给了通过,不得不承认,这个女孩儿的确有过人之处。
转眼间就要过年了,伊琳非常想念家人,她的家在四川的一个小县城里,父母都是教师,作为北漂一族,每年过年才能回一趟家和父母团聚。但是今年,回家申请被驳回了,她需要在酒店值班。
大年三十的晚上,她独自在服务员休息室看春晚,这里没有几位客人,谁会在这个团聚的时候旅行呢?十二点刚到,鞭炮齐鸣,给父母打电话拜了年,放下电话却潸然泪下,此时此刻她非常想念家人。
炮竹声刚刚间歇,一阵电话铃声传来,居然是康宁打来的:“伊琳,新年快乐。”听到这温暖的问候,她说不出话来,泣不成声,在震耳的鞭炮声中,思乡的感情突然宣泄而出,她想回家。
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