第214章 初赛（2 / 2）

紧接着就是快速的划分场地，这一回，陈伟被分入了第一场地，而孟子润在第三场地。

场地主持人换了一个，已经不是一开始第二场的那个主持人。陈伟看了一下，自己身边的空间也变大了很多。

150人左右的场地，每个人都拥有着近20平方米的发展空间，灶台上各种各样的食材整整齐齐的摆好了。

场地负责人也站在最前面。

“你们的面前就是你们可以使用的食材，每个人分配到的食材都是不一样的，但是全部都是由我们风影集团提供的最新鲜最顶尖的食材，这一场没有主题，你们要做的就是利用你们面前的食材做出一桌最完美的宴席。”

负责人没有耽搁时间，他快速的说了这一场的比赛规则。

“因为是宴席，需要注意什么和需要把握什么，这都是你们自己选择的事情。好了，那么现在比赛开始！”

负责人看了下时间，现在是两点。

“从2点到6点，你们一共有四个小时准备，请把握好时间！这一回，如果提前做好了，那就可以提前让评委品尝。”

后面的话陈伟已经没有时间去注意了，四个小时，说多不多，说少不少。但是想要制作一桌完整的宴席并不是一件容易的事情。

宴席上必须要有拿得出手的大菜，而像佛跳墙这般的大菜一准备一般就要20多个小时，不是区区四个小时就能解决的。

“四个小时准备一桌筵席，简直是在开玩笑，主办方到底是怎么想的！”

褚甜甜也是一脸惊讶的表情，然后赶紧帮陈伟整理桌子上的食材。

“陈伟，这次你准备做什么呀？这些食材看起来算都还不错，可是没有什么有用的食材呀！”

不能怪褚甜甜大呼小叫，桌子上的食材大部分都是些冬瓜白菜，还有一部分是褚甜甜从来都没有见过的食材。稍微整理了一下之后，褚甜甜的眉头全都紧紧的皱在一起。

“也就鲈鱼和三文鱼勉强能算得上是高档一些了，像这么多蔬菜是什么意思？”

是的，陈伟也已经发现了，或许是因为运气不大好，他的食材大多数都是素菜。可是在筵席上一般来说都是荤菜的比例要高于素菜。

“没办法，只有这些食材我们就只能用这些东西。”

陈伟没有褚甜甜那么悲观，看到这些东西的时候，他大致已经有了想法。想到那几天的虚拟美食品尝，陈伟知道就算是最简单的菜，只要发挥到了极致，那么就是美味。

虽然现在只有一桌子的素菜，但是这并不代表他不能做出一桌筵席。

“别抱怨了，洗菜吧，听我的就好。我才是厨师不是吗？？”

看着陈伟淡然有信心的脸色，褚甜甜的焦急也被安抚了下来。

“虽说一般的宴席上荤菜多于素菜，但是我们完全可以坐一桌全素宴席。”

“把素菜的味道发挥到极致，用蔬菜做出肉的味道，我们的主题可以是健康养生，从这方面入手，想要进入出一百强绝对是没有问题的。”

陈伟在心里大致拟出了一个单子，虽说他的陈家宴还没有真正的完成，但是陈伟相信这对他来说也只不过是时间的问题。