第212章 四季煲仔饭(2 / 2)

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陈老也很好奇,身为一个美食家,一个副会长,陈老这辈子品尝过得食物不少,可是没有一样想这个四季煲仔饭一样,从入口开始,味道就在舌面上炸开。

鹅黄色的春天入口是甜的。

深绿色的夏天入口是辣的。

红枫色的秋天入口是苦的。

白雪色的冬天入口是软的。

“春天用的应该是肉松一类,可是吃了夏天的之后会发现春天的味道并没有消失,反而变得更明显,在被辣的想要哭的肉松的甜味就会涌上来。”

陈老的表情不能说不惊讶,按常理来说吃下去的味道就会被另一种更加刺激的味道给彻底覆盖,可是这个并没有,而像是真正的夏天一样,炎热之际,难免会怀念春天的温和舒适。

“秋天是红苋菜,苦味虽苦,但是也行为夏天的辣味被覆盖住了,两种味道一调和,反而感觉嘴里舒服了起来,冬天的是仙露一类的食物?我很好奇,在煲仔饭里蒸过之后为什么还是这个形状?”

张老也吃出来了,不得不说这确实是一个奇迹,每一种味道都是最普通的的味道,也是最冲的味道,可是一起吃完了之后,这些味道反而变得美味起来。

其他的两位评委连连点头。

“配合着米饭一起吃,虽然说看似普通,可是吃在嘴里就变成了一种奇特的味道。四季完美的融合,密不可分,无论杀少了拿一种味道都是不可以的。”

孟子润听完了这些赞美脸上的表情没有一丝一毫的变化,反而觉的理所当然。孟枭也吃了。

“美味有余,心不足以。”

孟枭只是说了这么一句,孟子润已经合格的通关了,可是他还是皱起了眉头,他不知道孟枭最后说的话是什么意思。

“真是的,我们第二场地还当真是卧虎藏龙呢!”

女主持人看到孟子润下台之后娇笑着说到。

“第一场地只有一位选手得到了夸赞,可是第二场地这都已经是第二位了,不得不说我们的美食比赛越来越精彩了!现在就让我们继续!”

孟子润下台之后也进了后台和陈伟他们这些顺利通过的人等待着,陈伟考虑了一下还是走了上去。

“你好,我是2525号陈伟,认识一下。”

陈伟站在这个年轻人的面前,然后释放出了自己的善意,褚甜甜在一旁不开心的嘟着嘴,但是也没有说什么。

孟子润愣了愣,显然是没有想到陈伟居然还会突然跑过来想要和他认识。犹豫了一会儿孟子润还是开口了。

“你好,我是孟子润。”

“我觉得你做的特别的新奇,一起讨论一下你是怎么想的?”

陈伟没有怎么和自己相同年纪的厨师交流过,好不容易碰上了一个孟子润,陈伟怎么可能不上去好好的交流一番。

陈伟热情的拉着孟子润一起坐下,忽略了孟子润有些僵硬的身体,非常热情的继续说道。

“我的想法挺简单的,就是从四季入手,可是因为四季的特性太过于明显,我反而不好融合在一起,只能分开了,然后用一些技巧让他们统一起来。”

陈伟先说了自己的想法,然后热切的看着孟子润,孟子润不自在的抿了抿嘴,他从来没有遇到过陈伟这样热情的人,一时之间真的有点吃不消。

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