第十八章 扩大客源（1 / 2）

他们太小瞧了她。

连身边的白棉与白锦，之前都对她不甚尊重，那也无法。

如今，不过五月，暹罗已经热的把人烤熟，车上摆了几个冰盆，现在全成了温水。

待终于到了自家开的酒楼——南湘食府，玉沁新换的衣衫也几乎可以拧出水儿来！

这间便是暹罗全国都有名的食肆之处了。南湘食府极大，也极奢华，前头置备有店面，大堂供寻常食客用膳，三层的楼阁，厅堂尚有小戏儿，小曲儿，间或说书传唱。

南湘食府的后院，如同芙苑，也供达官贵人待客。

不过此处不管是精致，还是佳肴，与芙苑那是没得比。

这倒不是说南湘食府东西不好，暹罗人传赞，南湘的吃食酒水便是相比于皇宫御膳，也是丝毫不差的，芙苑能把这儿给比下去，完全是靠了夏嬷嬷与玉沁的别出心裁，以及，大周皇室的食物，又能差到哪儿去。

不过么，韩玉沁那处也只待女客，男客是休想进去用餐的，否则，她与南湘食府不是自己拆自己的招牌么。

“哟，原来是小姐，您过来怎不叫人过来先说声儿，瞧我这也没能接您——小子们，还不把厢房收拾了待东家啊。”

酒楼掌柜乃李掌柜，最是和和气气的人，脾气好，人也圆滑，见了玉沁赶忙上请，说着客气话。

店小二见过韩玉沁几次，倒也认得，得了掌柜几声喊，连忙迎着众人，先往后院准备厢房去了。

虽说楼上也有几处厢房，景致也不错，收拾的也齐整，然，这后院是更好的，每处一院，处处不同景儿，每次韩玉沁来，也多是在后院歇着。

“李掌柜，我此番来，却是寻你有些事谈。”

李掌柜自然无不允的。

后院厢房都是用来招待尊贵客人的，价钱极高，却极其清静。

玉沁带两个丫鬟入屋，没多时，佳肴与酒水便一同进了屋。

“小姐今若亲临，倒是叫我受宠若惊——旁人不知，我可晓得您府上那几位厨娘的本事，烧菜可是一把好手，简直是活招牌啊！”

待落座，李掌柜笑着说道，连菜单都未奉上，送来的菜都是新做的，全是此处招牌菜色，不堕名号。

韩玉沁道：“掌柜谦虚，只不过，那几位厨娘也马上不在我那后院了，芙苑那边缺人。我今儿过来，也是为着芙苑的事，相请掌柜帮忙。”

俩人也不客套，直接把手中单子交给他瞧。

“这上头乃是芙苑的菜单——从酒水到饭菜俱在了的。”韩玉沁举杯道。

李掌柜能经营这般大一处酒楼，本事自然不小，手段也比旁人高一筹，当下却也未曾说什么，只是取了那单子细看。

浅蓝色带吉祥图案的纸笺，有一缕淡淡梅花的清雅香气，便是这菜单，也是极用心思，李掌柜也不得不佩服。

再看这单子，上书梅花小楷，娟娟笔迹，记下的却竟是李掌柜闻所未闻的吃食。

“这……这个菊花果儿？是个什么？我倒是没听闻过。还有，这什么奶花茶，什锦水晶冻……”