第十八章 丰收糕的由来(1 / 1)
当太阳直射在族祠时,族长一声欢呼,四下的锣鼓鸣动起来,大家围着一个谷仓开始欢呼叩拜着,感谢老天今年的风调雨顺,祈求来年的五谷丰登。
“大家摆起桌子来,上菜!”族长向大家宣告着,每家每户开始忙碌起来,大家拿出各自精心准备的菜肴分别摆在桌子上,“来来,这是我年前酿的白酒和梅酒,大老爷们喝白的,娘们喝梅酒。”每年丰收宴的酒都是由族长提供这是多少年的约定俗成的。
“无忧丫头你不坐那边,你做咱们这边”栓姨看着要跟着连慎往那边走的少师梦赶忙叫住,连慎这才反应过来,少师梦一直跟着自己过来了也懊悔着忘了告诉自家丫头族里男女分开来坐的这一茬,“丫头,你跟栓姨过去,别怕。”连慎宽慰着少师梦,少师梦这才知道原来男女分开来坐的,看着大家好笑地看着她,不自觉的又羞红了脸。
“无忧嫂子跟我坐一桌吧!”东边石头家的丫头阿梅招呼着少师梦道。
栓姨笑着牵着少师梦往那桌走去“这会子可不能一直跟着自己男人,他们老爷们有自己的话要说,你来这边跟姨们聊着,男人不会不见,嘿嘿。”
“我没有,栓姨真的”少师梦红着脸解释道。
“你是没有,估计是阿慎舍不得小媳妇离开故意带着呢。”大家因为这句话又笑作一团,少师梦红着脸坐了下来。
“这个是我娘做的,无忧嫂子你尝尝”阿梅夹了一块红烧酱鸭到少师梦碗里。
少师梦谢过后吃了一口,只觉得味道油而不腻,鸭肉很是鲜嫩。“我们尝点这个梅酒,族长家自己酿的,几十年来味道都没变过,好的没话说。”秀姨端起酒壶给每个人都倒了满满一杯。
少师梦端起面前的梅酒,只觉得清香得紧,入口也不辛辣,不由得又添了一杯。大家坐在一起家长里短地聊着,欢快的氛围弥漫着整个族人。
酒过三巡后,有人开始撤掉酒菜换上点心和茶水,少师梦开始下桌将自己做的糕点摆到每张桌子上,掀开盖子,一股清甜的闻道四散开来,红灿灿的糕点做成各种形状,外面是被煎得酥脆的表皮,裹上些许糖粉让整个糕点更添食欲,让大家本就吃饱的肚子又勾馋虫。
族长第一个夹起糕点,香糯的口感弥漫唇齿,“这糕点做得真不错,无忧丫头的手艺比中城凤凰楼糕点师傅手艺一点不差。”
听着族长的夸奖,大家也纷纷动筷,“好吃,无忧丫头咋做的的,到时候教教秀姨。”
“很简单的,原料就是红薯,秀姨想学明个儿我就教您。”
“这糕点叫啥?”
“我也不知道,以前在家娘亲会为父亲做,但并未取名。”
“这样啊,那就我老汉给献丑弄个,你看成不?”
“族长伯伯您给取当然是好的。”少师梦开心地回答着。
“我看就叫丰收糕如何,我们庄稼人年年期盼的就是丰收,而这个糕点是用庄稼人种的红薯做的,又是摆在咱们的丰收宴上,这也算是个盼头不是。”
“就按您说的,丰收糕!”少师梦看了看连慎开心地肯定着。
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