第五百一十二章 为了一个约定(2 / 2)
当今世界的甜点走向是以法式甜点为主,一方面与其甜而不腻,造型精美深受食客喜欢有关系,另外方面也与这一届还有上一届的甜点大师都是法国人有关系。
成为甜点大师的人,其推崇的甜点料理,就会理所应当地成为时代的主流,连甜点大师都认可的甜点,又有什么理由会不好吃?
所以成为甜点大师的人,除了在技艺上能够证明自己之外,同时也会成为时代的象征,不仅是甜点师,没有一个料理人不希望自己的料理会被世界上任何一个人所追捧。
罗曼莫奈点点头,道:“嗯,任何一个一流的甜点师都会朝着这个目标去努力的。那个时候我意气风发,展现出了竟然的料理天赋,一路所向披靡,眼看着就能够取得参与甜点大师考核资格的时候,突然间出现了一个人,却打断了我前进的进度。”
“嗯?”司空瑶好奇地听着,能够让前任法国皇家御用甜点师都受阻的人,想必也是一会才华横溢的甜点师了,如此一想,多半是和此行前去加拿大有关,那么如此一来,岂不是自己这一趟假期修行,除了学会了樱花果冻之外,还平白无故能够额外见识两位甜点界泰斗级的人物了?
而且从罗曼莫奈的神情来看,多半他和那个人还有什么没有完成的对决,万一到时候他们两个人比起来,那司空瑶可是又要大饱眼福了。
先前罗曼莫奈制作翻糖的时候就已经能够引起天地异象,那么他必然也已经顿悟了他自己的料理道,而能够成为他的对手的人,必然和也是和他旗鼓相当。
一想到了两位顿悟了料理之道的甜点师针锋相对的场面,司空瑶不禁有些心驰神往。
“所以这一次是要去和他履行没有完成的料理对决么?你们的约定?”司空瑶有些憧憬地追问道。
罗曼莫奈点点头,道:“我和她之前确实是有没有完成的料理对决,不过我和她的约定,则是当她的甜点店获得米其林星的时候,我会再去品尝她的料理。”
司空瑶好奇地道:“哦……已经获得米其林星了啊。”
世界上一共只有一百多枚米其林星,就算是一星级的米其林餐厅,也是相当珍稀的存在,而能够取得米其林星的餐厅,无论是菜品的味道还是服务的质量以及餐厅的装潢,都不会差到哪里去。
如此一想,司空瑶便有些期待明天的加拿大之旅了。
罗曼莫奈又回忆道:“那个时候是参加甜点大师竞赛的资格考核最后一场,很不幸地,我遇上了她。”
司空瑶略微一想,罗曼莫奈如果参加了甜点大师的竞赛,应该也不会取得太差的名词,毕竟人的名树的影,只要能够入围的人,必定都会被世界上各大甜点企业所争相追捧,以罗曼莫奈现在落魄的情况来看,当时多半是输了。
罗曼莫奈看着司空瑶的表情,自嘲似地道:“没错啦,我是输了,可是我输得心服口服。”
司空瑶尴尬地一笑,被人看穿了心里头的小心思不是什么难为情的事情,可心里头想着的是在议论他人胜负的事情,那么有些说不过去了。
不过好在罗曼莫奈不是小心眼的人,而且事情过去那么久了,他也早就看开了,豁达地道:“当时她做的甜甜圈,真的让我心服口服。从我接触料理到遇到她的二十年来,我都不知道原来甜甜圈也可以那么好吃。”
司空瑶沉吟片刻,轻声道:“甜甜圈么,配咖啡或者红茶都相当不错哩。”
用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜甜圈,撒上糖份或者涂上巧克力酱,无论那一款对于小孩子或者女生来说,都是绝对的捕获利器。
司空瑶看着罗曼莫奈一脸陷入回忆的陶醉之中,不禁也是有些艳羡起来。
罗曼莫奈想必和那位甜点师是惺惺相惜的对手了,所谓识英雄重英雄,只为了追求甜点料理的两名甜点师之间的约定,让司空瑶有些心驰神往。
不为胜负,不为高低,只是为了共同追求更高层次的甜点料理,在对决的过程之中,两人间互相交流着的那种信念,那才是真正的料理啊。
罗曼莫奈笑了笑,又道:“现在她的餐厅也取得一星级米其林星了,按照当初的约定,我本来也打算离开日本了,碰巧又遇到了你,哈哈,正好省了去找钱的烦恼。”
司空瑶白了一眼,道:“你在法国皇家待了那么多年,怎么穷成这副模样?”
罗曼莫奈哈哈大笑道:“我离开法国皇家之后在巴黎一直没有找到愿意接纳我的甜点店,被皇室赶出来的甜点师谁敢用?于是心灰意冷地我就离开了法国,但我这样一走,我的父母怎么办?所以我把我的资产一半给了他们,另一半则是捐给了慈善机构,只留下了买机票的钱,哈哈哈。”
司空瑶好笑地道:“你倒是豁达,辛辛苦苦赚的钱全部不要了。”(未完待续)
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