第二百三十七章 馄饨(1 / 2)
顾言月尝过过后,也给宇文染尝了一口。宇文染也是不敢相信的,这么好喝的粥居然是自己熬出来的。
而且自己在昨天还是个十足的厨房小白,竟然在这儿一天之内厨艺就完成了质的飞跃,从小白一步踏进了厨艺的门槛内。
顾言月踮起脚,拍了拍宇文染的肩膀,用着欣慰的语气道:“阿染啊,好好干,没准哪天你就成了大厨了。只是要达到我这种水平的还是有一定难度的,但是比过我那酒楼里雇的厨子还是有点希望的。”
宇文染听了顾言月的夸赞,对自己未来也许可能会比顾言月酒楼里的厨子厨艺还要高的厨艺表示很是受用。
顾言月酒楼里的厨子,虽然没有顾言月的厨艺好。
但也是顾言月一点一点教出来的,跟宫中御膳房的御厨对上,也是丝毫不差的。
那日后宇文染的厨艺都能比过顾言月酒楼里的厨子了,那对于宫中御膳房的御厨自然也是能比过的。
宇文染这越想就越觉得只要放任他再把厨艺精益下去,早晚也是能达到跟顾言月一样的水平的。
顾言月见宇文染现在还在得意头上,也就没有开口打击宇文染的自信心。
也没有告诉宇文染这红枣粥基本上是有手就会的食物,若是连这个都熬不好的话,那么这人的厨艺真是彻底的没救了。
顾言月又在这院子中养了两天的伤,觉得这伤口应该不会因为她用力而裂开的时候,她就去了厨房那里,打算给宇文染自她受伤后就一直守在她身边照顾她的这份苦劳,好好犒劳一下他。
顾言月打算这次给他包个馄饨,毕竟她现在的伤口还没有长好,那些要上锅的她也不敢做给宇文染吃,怕没等菜做完,自己的伤口就已经先裂开了。
但顾言月给宇文染做的不是传统的馄饨做法,她包好馄饨后就起锅烧了热油。
待锅烧热后,她先下了一把葱花,把香味炒出来后再把自己刚刚包好的馄饨下入了锅中。
顾言月本想着不用铲子,只是靠那锅柄就把那些个小馄饨都翻个身的。
但是顾言月顾及自己还有伤口在身上,就没做这个可能会导致伤口裂开的动作。只能用铲子将那些个小馄饨,一个一个的翻了身,将馄饨的两面都煎到了两面金黄的模样,上头还沾这一层她刚刚下下去炒香的葱花,黄的黄,绿的绿,看上去很是好看。
顾言月又翻了几下,便叫她刚刚叫进来的宫女帮她起锅把锅放到一旁,然后她自己她抓起了一把白芝麻,往还冒着热气的的锅里一甩手,片刻后,那些小馄饨上都沾满了均匀的白芝麻。
顾言月将那些锅里的馄饨都盛入一个盘子里,就见那黄澄澄的炒馄饨现下正乖巧的躺在盘子里面,被顾言月炒的薄脆晶莹,还沾上了葱花和洒满了白芝麻,这一盘的炒馄饨就显得很是好看。
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