第128章 胡汉餐(1 / 2)

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罗甘和雁山两人越吃越觉得没劲,连在一旁的胡姬都看不下去了,默默走了过来。

胡姬:“两位客官要觉得不好吃,不要勉强。”

罗甘:“不不,味道也还行。”

罗甘心里想的哪里是什么还行,而是这地方可是定襄城,突厥人控制的地方,要是对胡人有那么一个不恭敬,咔咔两下人头落地连找个说理的地方都没有,这才是郁闷的。

雁山毫无察觉出来,默默吐槽一句:“味道是不太好,你们的师傅可能要换了。”

胡姬:“不瞒二位客官,我们这里虽然是胡人开的店,可是定襄城里头汉人不少,做的口味总是不让人满意,留不住顾客哪”

罗甘还在仔细观察,不知胡姬说的话是不是真诚的。胡姬垂头丧气,店内确实空空如也。

罗甘:“我们也不是什么饕客,称不上美食家,不过倒是可以根据汉人的习惯给你们提提意见,如果提的不好千万不要介意。”

胡姬十分满意,低头想知道罗甘他们的建议。

罗甘环视四周,看了看店内的用餐环境,屋顶还有漏水的地方,隐隐约约总觉得哪里来的阴风阵阵,大抵上是胡人的习惯野蛮惯了,只铺着地毯而没有一张像样的桌子,餐具更是不像样。

罗甘:“筷子一长一短不说,坏了就只能没有直接用手抓,这样肯定是不行的。”

胡姬反驳:“我们胡人都是用手的,为了照顾汉人的习惯,才放了一些筷子,可都是自己做的。”

罗甘摇头:“那可不行,汉人非常重视筷子的文化,本身是有象征意义的。”

胡姬感到非常好奇,雁山也来了兴致,想要发挥一下。

雁山:“正所谓筷子就要两个一摸一样的,不能长也不能短,一长一短那叫什么,三长两短?你希望来的客官出现问题吗?”?胡姬赶忙否定,“当然不希望,大家和和气气地吃完各奔东西,这样就好了。”

罗甘:“各奔东西是不行的,做生意讲究的还是回头客的,不能只做一回生意。“

这显然触碰到了胡姬的知识盲区,听得一愣一愣的。

“很显然的一个道理啊,你看你这个店铺是不动的对吧?那开在定襄城里头,自然关顾你店铺最多的应该就是本地人,所以做好本地人的口碑应该是最重要的。”

胡姬恍然大悟,虚心听取罗甘的讲解。

罗甘:“所以啊,你要做胡人喜欢的更要做汉人喜欢的,既然如此,汉人喜欢的就是用餐环境一定要稍微讲究一些,大家还是讲卫生的嘛,不能因为胡人那边的习惯直接把汉人给忽略不计了。”

雁山摸了摸地毯上的灰尘,连连摇头。

“你看这地上的灰尘,也要做一下卫生啊,谁希望吃一口羊肉里面还夹着灰尘或者别的什么虫子的,太不好了。”

胡姬有些自惭形秽,不好意思说些什么,罗甘解围。

“不过完全能理解你们的习惯,我们那边有句话说得好,叫作求同存异,你们自然还不懂什么意思,大抵上就是要保持我们相同的地方,同时尊重我们不同的地方差异,最最基本的那些,希望你们一定要重视起来。”

罗甘起身,胡姬邀请他们走向后厨,没进去都还好,一进去罗甘的眼睛都要瞎了。

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