0379 不老（1 / 2）

这些蜂蜜水里的糖分被草莓吸收不少，不过里面的糖分还剩下不少。

不过这东西直接拿来喝的话，喝上一口半口可能还觉得味道不错，不多喝几口以后就会觉得味道太过单薄——里面的糖分太高，而草莓味道又太淡了。再者这东西里面糖分这么高，喝了不但不能解渴，反倒可能越喝越渴，所以拿来当饮料显然不大适合。

如果想要再利用，要么就得把这东西再浓缩一下，要么就得再向里面加糖或者蜂蜜。之所以做果脯毕竟还是因为那些过熟的草莓太多，不得已而为之，短期之内徐毅是不打算再做这种费时费力的事儿了。

他就想着看看能不能把这糖水浓缩一下，甚至变成糖块儿算了，这么大两桶应该能做出不少糖块来。参照之前的结果，想来这东西用烤箱低温浓缩肯定是可以的。不过这么两个大半桶可不是一点半点儿，真用烤箱也不知道得花多长时间才能加工出来。

徐毅哪儿还有那么多闲工夫，真那样的话这还真的不用睡觉了，所以他干脆就准备用蒸效率更高的电磁炉来试一下。

他把炒锅洗刷干净，向里面倒进去一些蜂蜜水，开火煮了起来。大半个钟头以后，徐毅苦笑着把电磁炉关掉了，宣告尝试彻底失败。锅里面的蜂蜜水已经彻底失去了当初的鲜红靓丽，反倒显得黑乎乎的，更是跟糨糊一样粘得到处都是。

开始时候还好，随着水分蒸。糖液里面的糖分含量越来越高。黏性也越来越大。即便徐毅现异常赶紧把电磁炉的功率调到最小。还加大了搅拌的力度却也没能挽回结果。

粘到锅底的糖份降低了传热度，更是迅地转变成焦糖，不过四五分钟的时间，半锅糖水就已经彻底变成了一锅黑墨水一样的焦糖液。

徐毅叹了口气，把锅里的焦糖倒掉，用钢丝球用力地洗刷起来。看着锅里面的一片狼藉，他也不禁摇头不已，看样子就算是用那个功率更小的电炉子也不能改变这结果。还是往里面加蜂蜜来解决这利用问题吧。

想了一会儿，徐毅把一个桶里的蜂蜜水向着另一个桶倒进去大半，只留下一点再向剩下这些蜂蜜水里加了一些蜂蜜，调整到甜度再高一些，就把桶放在电磁炉上小火加热起来。

等到蜂蜜水再烧开以后，他直接拿了一箱草莓回来，把草莓后面的托叶清理干净以后直接加到沸腾的蜂蜜水里，一直向里面加了半箱草莓才停下来。

等着桶里再烧开，煮了十分钟左右，徐毅把电磁炉关上把桶端了下来。盖上盖子放在了那里。

这个还是等到彻底放凉以后，放到冰柜里面冷藏一下才好。

有做糖水草莓当成甜点吃的。想必这用蜂蜜制成的应该更受人喜欢，至少胖子和刘丽萍这两个甜食党应该对这东西比较感兴趣。

剩下的蜂蜜水，徐毅盖上盖子放了起来，反正这东西放在空间里面不会坏掉，以后随用随取就行了。

再把一应用具全都清洗干净，徐毅才停下手，考虑空间里面这草莓的问题。

这两片草莓的产量不算太高，根本不能保证自己出售冰粉的需求——毕竟草莓现在的面积还小，每棵草莓上面能结出的草莓数量有限，还得把它们移栽继续扩大种植面积才行。

当然，再让它们这样肆意生长肯定行，至少再移栽一次应该能把这片地全都栽满了，这样就得控制这些草莓繁殖的度了。所以明天去市场收那台带锯的时候，自己还是再买些厚的地膜或者塑料布，把它们裁剪一下铺在地上，这样就可以使得那些匍匐茎没办法随便生根，这样只要再配合着定期疏苗和清理匍匐茎，也能很好地控制草莓的合理密度，这样产量应该也能很好地控制了。

徐毅也算想好了，即便再栽种的话，还是移栽那些红颜为主。毕竟这个品种的草莓的酸味儿高一些，而且奶味儿足，想必放在冰粉里面比张姬草莓味道更好。还有一点不可忽视的就是，红颜更加硬挺一些，比张姬草莓更耐合储藏和运输。

当然，那些张姬草莓自己也没必要拔掉，自己留下一小片自己吃或者留着招待客人什么的也挺不错，反正自己吃不了多少，现在这么一小片也就差不多了。

徐毅想好以后，伸了个懒腰。看看时间，才现光这点草莓也折腾了十几个小时，所以干脆洗漱了一下，就去睡了一觉。

再起床以后，徐毅照例在空间里面巡视了一圈。拿着修枝剪朝着之前砍伐木头的那小片树林走了过去，准备把那些出的树芽都给清理一遍。

不过走到附近的时候，徐毅才现跟之前预想的情况有点儿不同，那些砍伐下来的木桩虽说没有被吸收，上面却也全都光秃秃地没有任何枝桠出来。

徐毅也有些奇怪，这算起来都两个月了，怎么会没有枝条出来呢？

当然，没有枝条出的话，无疑会让自己省下不少事儿，徐毅抬头看看那些咖啡树之类的东西上面果子又都是红通通的一片，想必树下落下来的咖啡豆应该也积累不少了，就准备再去采收一次。

徐毅走到之前晾晒咖啡豆的竹匾边上抓了一把，手里的咖啡豆已经干透了，在掌中碰撞着出沙沙的响声。找来几条袋子把这些咖啡豆全都按着不同品种分开来，徐毅这才提着篮子朝着那几棵咖啡树走了过去。虽说暂时没办法给这东西去壳，外加炒制这活儿自己干脆是十窍通了九窍——一窍不通，不过只要有东西在，技术可以慢慢去学习。