第三百七十二章 酒坊(五)(2 / 2)
虽说宁忠平没有品尝过这个葡萄园往年产出的葡萄,却听庄头说过往年这个庄子里出产的葡萄并不是那么受欢迎,今日品尝了过几颗葡萄却觉得口味真的不错,虽说略有带着点酸味,却酸得恰到好处。
又听苏云朵说后日就开始采摘葡萄酿酒,宁忠平哪里还能不知道苏云朵的打算,她必定是要抢在别人上门索要之前将葡萄采摘下来酿成酒,让人只能看着一园子的葡萄藤和还没成熟的葡萄空叹息。
舅甥俩不由相视而笑,一切尽在不言中。
苏云朵又让宁忠平去找庄头,备上一些干净的稻草运去葡萄园。
第二日寅正时分苏云朵就起来了,匆匆用过早餐,带着紫苏和白芷就往葡萄园去。
当她们到达葡萄园的时候,葡萄园里人声鼎沸热闹得紧。
除了张平安所带的那十六个人,另外庄头也带了十来个人过来助阵,五十个一样大小的背篓五个一叠整齐地摆放在地头,几大捆干净的稻草也已经运到地头。
“彭庄头,留八个人在这里帮忙即可,你带其他人回去套车,嗯,就套五辆马车吧,记住把马给喂饱了,今日要送葡萄进城。”苏云朵看了一下现场,觉得没必要这么多人都在葡萄园里忙活,想了想还没安排人套车,赶紧吩咐庄头回去套车。
五十篓葡萄说起来似乎很多,其实也不过只有五百斤左右,当然因需挑捡熟透的葡萄倒是需要大家细细寻找,不过真正动起手来也许花不了一个时辰就能完工。
为了保护葡萄,苏云朵特地吩咐大家一层葡萄一层稻草,尽可能地减少葡萄在运输过程中的损伤,另外还给背篓加了盖子来保护葡萄。
熟透了的葡萄实在太过娇嫩,为了不压伤葡萄,苏云朵并不打算叠加放置,这才会吩咐庄头一下子套五辆马车。
彭庄头应了声是,点了八个人留下,自己带着其他人回去喂马套车去了。
苏云朵拍了拍手,葡萄园顿时安静了下来。
“大家都拿到剪刀了吧?”苏云朵扫了大家一眼问道。
“姑娘,我们没有!”说话的是彭庄头带来的人。
苏云朵点了点头,示意他们先不要着急,只看着拿着剪刀的那十七个人:“你们各自拎一只背篓,跟着我来。”
说着拿过张平安手中的剪刀,紫苏赶紧拎起一只背篓,白芷则抱上一小把稻草,主仆三人走进了葡萄园,在一串紫晶发亮的葡萄面前停了下来。
待大家拿着剪刀拎着背篓聚过来,苏云朵指着面前的葡萄道:“大家都看好了,这样的葡萄就是已经熟透了的,今日大家就挑这样的葡萄采摘。
采摘的时候,要这个样子,一只手托住葡萄的底部,另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来,避免拉扯损伤果树。
采摘下来的葡萄,轻轻放入背篓里,每串葡萄之间用稻草进行隔离,记住动作要轻避免损伤葡萄。大家可记住了?”
“记住了!”大家异口同声地答道。
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