第六百九十九章 开张(1 / 2)
次日,上午十点。
这个时候的美食街,人流量还不多。
主要现在是年关将近,许多人都回去过年了,加上今天又不是节假日,又是这个时间,美食街没有热闹也是正常的。
不过,偏偏有一家店铺是例外的,仿佛美食街的游客,都被吸引到这里了。
美食街的其他地方,都比较冷清,游客是三三两两的,没有多少,但在这家店铺里,顾客却是挤满了店铺,甚至还在外面大排长龙起来,队伍都不知道有多长了,每个人的手里都拿着号码牌。
这家店,还是一家新开的店。
不知道的人会觉得这太夸张了,甚至会认为这是店家专门请来排队的,并不是真的顾客。
毕竟,这年头做生意,讲的是推广和营销,餐饮行业也是如此。
很多新店在刚刚开张的时候,都会特意请很多人假装消费者来排队,目的就是营造出一种很火的现象,然后吸引到真实的顾客来消费。
对于很多人来说,都是有从众心理的,看到有人排队的地方,也会比较容易吸引过去的。
而很多餐饮店就是抓住了这一点,才会请人来排队,效果也是很不错的,在前期往往可以吸引很多真正的消费者来消费,至于可不可以维持下去,那就看餐饮店本身的品质,能不能吸引到消费者留下来了。
所以,现在看到有很多人排队的餐饮店,大多数人的第一个想法,这是请来的托,真实消费者没有那么多。
而这家店,也是很多人都是这样想的,认为现在大排长龙,都是托来的。
不怪这些人会这么想,因为这家店,的确是比较奇怪的。
这是一家麻辣烫店,面积非常大,座位也是非常多,那么多的桌椅,按理说,应该是不会再缺位置,但偏偏就是店内都坐满了人,还添加了不少新座位,可依旧不够,等待座位的顾客还在外面排起长队来。
而且现在还不到饭点,这里就已经这么热闹了。
这么夸张的现象,的确是很容易让人误解,都是店家请来的托。
可苏昱却是很清楚这都不是托来的,而都是真实的消费者,全部都是来这里吃麻辣烫的,而他之所以会这么肯定,那因为他就是这家麻辣烫店的老板之一。
这家麻辣烫店,就是他和顾念真一起开的麻辣烫店,俗遇麻辣烫。
如果连苏昱这个老板,都不知道这是不是托的话,也就没有人会知道了,他可以肯定这些人都是真实的消费者,没有一个是请来的托。
至于为什么会这么火,理由也非常简单,就是因为这里的麻辣烫太好吃了。
俗遇麻辣烫的食材比较好,加上又加上了仙芝菇粉,让味道直接提升了几个档次,说是最好吃的麻辣烫也不为过。
而且,今天虽然是俗遇麻辣烫第一天开张,但之前还是路边摊的时候,就已经积累了很高的人气了。
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