大理古城不如松茸(1 / 2)
从西北西.宁的二十二度杀到西南成.都的三十五度,如果不是必要,顾淼一步也不想出门。
但是从三十五度的成都又到了十九度的大理,人生又变得美好起来。
大理三月好风光……的前提是有妹子在蝴蝶泉边梳妆。
现在蝴蝶都不去蝴蝶泉了,妹子也不是那么好找。
还不如来此避暑。
今年由于疫情的原因,松茸的出口受到了极大的限制,过去二百多三百多四百多的松茸,统统只要二十块……也没这么夸张。
根据品质不同,从六十块到一百出头不等。
随着大量鲜品上市,价格那是一路走低。
做为一个出色的土鳖,顾淼以前从来没有吃过松茸,除了在舌尖上的中国看过,就是在日料店里吃过切成细末的松茸蒸蛋或是煮成的奇怪汤。
在这个美好的时光,顾淼收到了来自东部沿海地区朋友们的大量代购要求:“你在大理?有松茸吗?帮我买点?”
曾经的梦想是自个儿买一点尝尝完事,结果活生生地变成了代购。
有一位朋友将自己在大理的别苑贡献给顾淼:“有锅有灶有盆有调料,随便你发挥,自个儿买回来就能做着吃。”
然后,提了一个小小的条件,买十斤松茸。
以及,他告诫顾淼:“你不要在我家房子里吃见手青,要是死掉的话,得过四个月,我家人才会到那边去过冬。”
ok,fine。
第一天到之后,顾淼随便走了走。
下关风,上关花,苍山雪,洱海月。
除了下关风,别的什么都没有感受到,然后,他就一头扎进了菜市场。
根据他的经验,大多数人类除了吃中饭之外,还要吃晚饭,下午五六点,应该是菜场最热闹的时候。
然而,空荡荡的菜场,除了有几个卖新鲜绿叶菜的之外,就只有几个打麻将的,连卖米线卖乳扇的小摊都收了。
也不知道他们打的是什么麻将,可能是四.川麻将。
“这边的人好像没有下午买菜的习惯,只有早上去。”朋友说。
第二天一早六点,顾淼就被暴雨的声音惊醒,他惆怅地看着大雨,一步都不想走。
七点半,雨过天阴,他默默飘去菜场。
然而,竟然有一半摊位已经空了!
空了!
大理人民这是起得有多早啊!
为什么买菜要这么积极啊!
只有两三个卖菌子的摊位还在上班,其他的地方都收得干干净净。
第一家,主打产品是一种不知名的黄色蘑菇,也许是传说中的鸡油菌,但是顾淼的任务是松茸,这家的松茸不怎么美好。
第二家,主打产品是鸡枞菌和牛肝菌。
牛肝菌,那是一种需要烹饪时间超过二十分钟的菌。
一听就知道很难缠,说不定会看见小人。
万一这一堆里随便有那么一两个特别叛逆,二十分钟都不能满足它们这些难缠的小妖精,朋友的父母就得在四个月之后来过冬的时候,先把尸给收了。
第三家,终于主打产品是松茸了,长得其貌不扬,黑乎乎的,看起来形状很下流,像阿姆斯特朗回旋加速喷气式阿姆斯特朗炮。
除了松茸,还有一种头罩绿云的菌子,顾淼以为那是见手青,老板说这叫青头菌。
还有一个名字叫“变绿红菇”……也不知道为什么非要起这么奇怪的名字。
之所以没有进见手青的原因不是怕顾客给吃死了,而是因为价格高,按老板的原话是:“快赶上松茸了。”
讲道理……一斤45块钱的见手青,跟一斤60到一百多的松茸……这就快赶上松茸了?
听起来挺奇怪的。
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