第二百五十三章 制作食物(1 / 2)
人与动物的最大的差别就是,人会使用工具。
姜柯昊看着剩下的那些鲜美的蛇汤,心想怎么能就这么浪费了呢。
“蛇肉汤大补,这些可不能和那些杂鱼一样的倒掉。”炖熟了杂鱼,姜柯昊就把杂鱼塞到了那个木瓶子里面。
等到把蛇肉炖熟了之后,才倒在了旁边的石锅上面。
这样可以两样东西同时吃。
现在吃蛇汤姜柯昊才意识到,他们没有碗。
没有碗很不方便,勺子是不可能有的,就算现在想弄一个出来,也是极其麻烦的事情,用木头一点点的磨出来一个勺子,想想都让人头皮发麻,那也不知道要多少的时间才行。
但是碗,可以马上就解决啊。
姜柯昊的木瓶子,就是最好的容器,那些树根加长之后,是木瓶子,那要是短一点呢?虽然看起来更像是杯子,但是也和碗的效果没有什么区别吧。
“你们等一下。”姜柯昊说完拎着铁锹就到了旁边,他挖的坑还有一些没有完全的填补上,现在正好可以开工,一阵叮叮当当之后,姜柯昊从下面爬了上来。
放在灶台上面,三截子木头,上面还带着土,用水清洗过之后,姜柯昊又找来木头,用兵工铲砍好了之后,塞到了一边的口子里面。
如此一来,一个完好的杯子就出现在了大家的眼前。
“好了喝吧,这杯子以后就当成碗用。”木头厚厚的一层,除非以后一点点的把里面的口子扩大,才是碗,不然这么窄小,只能当成杯子。
姜柯昊端起石锅,把蛇汤,三个人就分着喝了。
吃的不是鱼,就是蛇也是奢侈,不过这么奢侈,完全是为了让刘潇潇快一点的好起来,蛇肉大补,鱼肉补钙和锌,对于生病的人来说,这些都是极好的食物。
吃过东西之后,刘潇潇又开始睡了起来。
她那因为饥饿而消瘦的脸,现在也变得好看了许多。
至少变得红润了起来,只用了几天的时间,就可以把一个承受了长久饥饿的人,养成这样子,姜柯昊他们的食物,不得不说太好了。
吃好喝好,姜柯昊又在篝火的旁边,滚烫的地上,挖了一个小坑,把地瓜丢到了里面两块。
“一会儿弄个好吃的给你。”农村的孩子,都尝试过烤地瓜,烤地瓜的方法有很多,有直接丢进炭火里面烧烤的,那样烤出来的地瓜,会因为火大,而只是表面焦糊,里面无法熟透,甚至都是生的。
另外一种方法就是包裹一层泥巴,然后丢到火里面去烤,那样对于火候的掌握需要极高的技巧,也是不容易学的一种。
还有一种就是包裹一层泥巴,然后弄出一些余烬,然后把地瓜放在上面去烤,这需要很长的时间,而且有时候烤出来的效果也不好。
姜柯昊现在这样的烤地瓜的方法,就和用炉子烤是一个道理的,把地瓜放在篝火边上的土坑里面,既可以保持高温,又不会对地瓜造成伤害。
保持原汁原味的同时,又保证了烤出来吃的时候的口感。
只是这样烤需要的时间有点长,这段时间姜柯昊和铁君兰也没有闲着。
多余的地瓜一时间是吃不掉的,而需要保存的话,就需要加工制作了。
把地瓜切成一片一片的,然后找来干净的树干,在上面晾晒,过三两天地瓜干掉之后,就成了地瓜干。
地瓜干吃的时候需要用到水,所以姜柯昊她们并没有弄太多,大多数的则是埋藏了起来,不是真的埋在地里面,而是姜柯昊挖了一个类似地窖一样的大坑。
地窖因为离着地面很远,所以温度低一些,可以让地瓜保存的时间更长。
把地窖挖好之后,姜柯昊还把绿果和剩余的蛇肉,都放在了里面。
这简直就是一个弱化版的冰箱,保鲜期和冷藏期缩短的时间有点多而已。
鱼肉是不能放在里面的,一来是味道会污染下面的环境,二来鱼肉太嫩,变质的速度要比别的肉都快很多。
所以只能把它弄成鱼肉干,为了保证它们的新鲜不变质,姜柯昊特意的把它们放在火上烤成的鱼干。
味道会比自然风干的差一些,但是这么多的鱼,要是不快点弄完,自然风干肯定会损失掉一部分的。
浪费食物就是浪费生命。
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