第四百一十八章【葱烧海参】（1 / 2）

王大嗓门儿在自己走后，带着自家的长子，赶着马车去买黄豆的种子王国是看到了。可是没在意提着礼盒晃晃悠悠的回到了自己的家，把这个礼盒交给家里面的鲁菜大厨大马勺的时候，大马勺激动的样子那就别提了。

大马勺是一个鲁菜大厨，山东三面靠海是自古以来，海鲜海盐的富庶之地。有很多名菜都是以海鲜为主料，现在来到了东北离奉天省海边几千里地啊，运输到青山镇的干制海鲜价格不菲。

价格比较高，可是这些干制的海鲜却只是一般的货色，而王国拿回来的这些干制的海鲜都是最顶级的好东西。这让鲁菜大厨大马勺感觉到手痒难耐，现在原料有了，该施展自己鲁菜水平的时候了。

看到这些珍贵的干制海鲜激动异常，拍着自己的胸脯，向王国保证的说道。“老爷这些东西交给我你就放心吧，保准保存的好好的，现在我就立刻泡发一些海参，晚上给您和几位夫人做一道最经典的鲁菜葱烧海参。”

王国等着就是你这句话，大马勺这个鲁菜大厨，因为原料的缺乏很难施展自己一身的本事。现在原料有了那还有什么可客气的？当个王国的面泡发了20头海参，别看海参干制的时候只有成人小拇指那么大，浑身长刺儿像一个黑虫子。

可是经过鲁菜厨师的泡发个头能够涨到十倍大，就跟吹气球似的，肉眼可见的速度一点一点长大。更何况这些还是最顶级的辽东刺参变化的程度让王国都感觉到吃惊，吹气球他也没有这么快的呀，好家伙个头疯长啊。

剩下的这些海产品交给了大马勺，保存这些干制的海产品，鲁菜大厨是大拿。看到跃跃欲试的大马勺，笑呵呵的打算晚上品尝葱烧海参，这才回到了后院经过仔细的一算账，王国购买黄豆种子，节省下来的银两居然超过了40两。

省下来两匹大牲口啊，家大业大处处都应该节省持家，要是大大咧咧的日子能过好吗。能够节省40两银子足够王国开心的啦，正所谓人逢喜事精神爽，王国今天很高兴下午还亲自给家里面的几个女人烤了地瓜。

晚饭的时候品尝了大马勺精心制作的葱烧海参，鲁菜葱烧海参那可是当家菜，用料考究最主要的原料就应该是辽东刺参。最主要的配料应该是章丘的大葱，可是章丘大葱他不适合东北种植，东北种植的都是本地葱个头小味道辣。

将就将就但是大马勺展现的厨艺绝对是过硬的，葱烧海参那个味道真是让人欲罢不能啊。香甜软糯再配上大米饭，那简直就是绝配，家里面的人多但是制作了足足20头海参，让王氏家族的这些女人吃的很高兴，王国又喝了点小酒。

吃完饭之后全家人坐在炕上，女人有女人的事儿，王国这个男人除了抽烟喝茶之外就剩下听音乐了。这才是地主应该过的日子吗？有钱有土地，三妻四妾骡马成群，小日子过得舒坦。

王国很喜欢这样的感觉，但是不会迷失在里面，趴在炕上一边抽烟的锅，一边考虑家里面种地的事情。一夜好睡第二天王国还没等吃早饭呢，小石头就匆匆忙忙跑了过来，看到王国焦急的说道。