1111.臭猪肉（2）（1 / 2）

看着几个人的反应，多玛咯咯直笑。

笑完了之后他说道：“你们别怕，这真的能吃，很好吃的，这叫臭猪肉，就是烟熏肉，好多人去我们寨子，就是想吃这个呢。”

敖沐阳讪笑道：“是吗？这烟熏肉怎么这股味道？”

“因为保存了很多年呀，这块肉的年纪比我还大呢，是我阿爸回寨子的时候做的。”多玛解释道。

敖沐阳一惊，听拉忠的意思，他回寨子已经十多年的时间，这肉已经保存了十多年？虽然他知道烟熏肉保存时间长，可这么多年……

多玛笑道：“村长叔叔，真的没事，在我们寨子里，几乎只有宾客来访，家里人才会有吃臭猪肉的机会，这是我们待客的最高礼节啦。在我们那里，臭猪肉悬挂的年限及多少是衡量家庭贫富的标志，像我们家就悬挂了半头臭猪肉，然后我阿爸走的时候全给带走了。”

拉忠严肃的说了一席话，多玛翻译道：“我阿爸说这臭猪肉是他买的猪、他做的，所以他离开的时候要带走。”

父子两人热情邀请他们品尝这肉，敖沐阳带了个小火炉，烧的是乙炔，火力凶猛，这个狗子们没法吃。

他点燃了小火炉，拉忠取水倒上，然后把臭烘烘的猪肉切成片扔进去煮了起来。另外他还把一些肉切成长条，用木棍夹着在火上烤一下拿回来直接吃。

第一块递给了敖沐阳，老敖看看周围，杨树勇等人站的老远，都在一脸笑意的看着他，幸灾乐祸的笑。

老敖不能伤了人家的情义，只能接过来塞进嘴里咀嚼起来。

这肉闻起来很臭，烧过之后却没怎么有臭味了，首先感受到的是一股烟熏火燎的味道，不过也可能是他已经适应了这股臭味。

烟熏火燎的味道之后还是没有臭味，取而代之的是腊肉独有香味，而且因为这猪肉风干时间长，所以很有嚼头，但又不柴，吃起来跟烟熏牛肉干似的，味道竟然很不错。

他笑了起来，嘎吱嘎吱咀嚼的很带劲。

拉忠又烧了几块作势递给其他人，其他人纷纷摇头，一脸敬畏。

敖沐阳便解释道：“他们不吃猪肉。”

拉忠恍然的点头：“噢噢，执导的执导的，***嘛，工地上夜游遮阳的彭友。”

他把猪肉递给儿子，遗憾的说道：“唉，沃煤油东西，做不了弥鲁勒，腰部然科艺让他们吃弥鲁勒。”

一行人不知道弥鲁勒是什么，他们也不想知道，反正他们不吃这东西。

除了火烤臭猪肉还有猪肉汤，煮过之后臭味分散在了汤里，这汤是灰蒙蒙的很粘稠，敖沐阳喝了一口，他觉得带有臭味就没喝，而是继续吃火烧猪肉干。

拉忠父子则一口汤一口肉，吃的那叫一个舒坦。

狗子们围在他身边，狼大狼二也凑了上去，显然它们对这种带着臭味的肉很是期盼。

多玛切下肉来给它们分着吃，拉忠一脸心疼，前段时间他们两个一周才能一人吃一点臭猪肉，本来他打算用这块猪肉度过整个冬天的。