第150章 烤肉饼(1 / 2)
次日一大早,镇上卖缸的老头儿就来了。
秦穆力气大,一个人就将那口大缸给扛起来,搬进了院子里。
等他送走了老头儿,回到院子里时,发现秦朗已经在围着大缸打转。
“买这么大口缸做什么?”
唐蜜刚穿好衣服走出来,随口说道:“我准备用这口缸做土烤箱,回头给你们做烤肉饼吃。”
一听这话,秦朗顿时就高兴得一蹦老高。
“蜜蜜做的东西最好吃了!”
刚吃完早饭,唐蜜就开始着手制作土烤箱,做豆腐的事情被全权交给秦穆和秦朗。
她先去后院挖了些泥土,混入少量水搅拌好,然后将它们均匀地涂抹到水缸外面。
来回抹了好几层,确定厚度足够了,方才停手。
秦穆和秦朗做完了豆腐,看到那个被糊满泥巴的大缸,都表示很好奇,完全搞不懂唐蜜到底要做什么。
土烤箱的运作原理比较复杂,一时半会儿解释不清楚。
唐蜜索性不解释,直接将一串钱交给秦穆:“你帮我去买三斤五花肉和几个鸡蛋。”
秦穆对她向来是非常信任的。
即便心里不解,但他什么都没多问,应了声好,就拿着钱出门去买东西了。
等他买完东西回来,已经是中午了。
唐蜜赶忙去做午饭。
昨天剩下的最后一块猪皮冻被切成片,裹上切碎了的胡萝卜丁、玉米和青豆,趁着煮饭的时候,放到锅上,用煮饭的热气慢慢蒸熟。
蒸出来的什锦猪皮冻颜色鲜艳,非常漂亮。
她另外又炒了个肉菜和一个小菜,再打了个蛋花汤。
唐蜜饭量不大,吃了一碗饭就饱了,剩下的饭菜全被三个男人给包圆了。
他们都是最能吃饭的年纪,以前家里穷连饭都吃不饱,干活的时候也只能饿着肚子,实在饿得不行了就只能靠喝水充饥。
如今不仅能吃饱,而且还能每顿饭菜都无比美味。
这种幸福的日子,他们以前可都是想都不敢想的!
每顿饭他们都会吃得干干净净,绝对不会有半点浪费。
下午的豆腐摊儿照常开业,村民们见到摊儿上没有了猪皮冻的身影,都来问猪皮冻怎么不卖了?
唐蜜笑着说道:“我昨天就说过了,猪皮冻做起来比较麻烦,不会天天做的。”
猪皮冻的味道着实不错,尤其是在这种冷天,它可以存放很久,想吃的话切下一些凉拌吃就行了,特别方便。
有人忙不迭地追问:“下次猪皮冻要等到什么时候才做?”
唐蜜很无奈:“这个我也不确定,家里最近事情多,等忙完了有空就做吧。”
“那你下次可得多做点儿,我要买!”
“我也要买!”
本来还在犹豫的人见到大家都在喊着要买,也忍不住想要跟着一起买,毕竟猪皮冻偶尔才有得卖,有机会当然要多买点儿放在家里屯着,反正现在天气冷,猪皮冻放很久也不会坏掉。
唐蜜忙不迭地应下:“好好好,我尽力而为吧。”
卖完豆腐后,秦穆从柴房里翻出一些零碎的木材,在唐蜜的指挥下,给大缸做个“外套”。
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