第章 做事要找对人(1 / 2)
李萍找到了林春明问他开业的那天到底要请哪些人。作为一个妇女主任,李萍确实被这个问题给难住了,因为从一开始跟外面打交道的,都是林春明本人,应该请谁,自然应该由林春明来拿主意。
林春明便想起了之前自己要到的那些名片。
他要求李萍就照着名片上的联系方式一个一个的打电话。这些可都是饭店的老板或是采购员。只要他们认可了,这林家湾的土鸡才能名扬东海。因为毕竟林春明现在不准备自己开店,今天这个火锅,也只是起一个宣传的作用而已。
“那县里的领导不用请了?”
见林春明没有安排县领导的桌,韩春雪便提醒了林春明一下。
“开一个火锅店,连县领导也请过来,未免太拍马屁了吧?再说了,要他们过来有用吗?他们总不会带着全县的官员都过来吃饭吧?再说了,开业请官员,影响不好,人家也不会来的。不必动那个心思了。”
韩春雪的提议让林春明立即给否了。
但韩春雪又提出了对林春明的反对意见,她说,东海那么远,那些人怎么可能为了吃一顿饭而跑这么远的路?来的不会超过十分之一。倒不如光请本县的,东海那边的,就直接送鸡过去,让他们自己做着尝,这样,林春明这边并不花更多的工夫,而人家那边的饭店老板却省心不少,也不容易被拒绝。
林春明想想也是,从东海到这边来差不多一百五十里地,如果让那些人都来的话,不太现实,就算是都来了,也没地方停车。不过,他还是非常期待东海饭店老板或是采购员们一起来聚餐的壮观场面。那种宣传效果绝对应该不是单单去饭店里送几只土鸡比得了的。
最后林春明还是同意了韩春雪的方案,到时候就按照名片上的地址,挨家挨户的送货上门。只要第一次让他们收下了,品尝了之后,这才有可能采购林家湾的土鸡。在这里面,肯定会有一部分拒绝的,但只要有一部分能够接受,这就算是成功了,事情都是从无到有,从小到大做起来的,所以,韩春雪丝毫不怕起步的艰辛。对于这一点,她早就作好了心理准备。
“林哥,你这摊子都支起来了,谁来掌勺啊?你不会想让李萍姐当大厨吧?”韩春雪总是把事情给想得很周全,虽然她连个火锅店的副手都不是,可看到哪里安排不周,她就忍不住要提些建议出来。
开业在即,厨师还没有找好,这的确不是一个当老板应该落下的环节。
“那这事儿就交给林志强去做吧,毕竟他还年轻一点,脑子转得快。”
当天下午,林志强就骑车去了县城,找到了一家中上等档次的饭店,林志强心眼儿多,上来就说自己是厨师想找一份工作,问能给多少钱。得到的答案是管吃一月四千。
连续问了几家各有差别,有三千五的,还有给五千的。
林志强确定不下来,于是偷偷的找到了一家餐厅的厨师,问他要开一家饭店,想不想过去。
那人问你给开多少工资?林志强也不傻,就问,你想要多少?那人张嘴就是五千。
这说明目前这个厨师的工资绝对不会超过四千,不然的话,他不会舍弃原来的饭店而跳槽。
“四千五,月结。试用一个月,怎么样?”林志强问。
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