第502章 掰正后的菜（1 / 2）

“嗯，今天我们在后厨，几乎试完了店里的所有菜肴，他按我说的进行了调整。后来就提出，请我们帮忙试试掰正后的菜。”

“哦，哦。”

随后安陌又如小财迷一样问道：“这餐是他请客吧?”

“当然，我们没有跟他要试菜的费用，就很不错了。”这副模样的安安太可爱了，如果不是人多，他都想上前亲一个了。

现在只能亲一下她的手，表达自己的激动。

众人连忙找位置坐好后，无视着两人的狗粮，现在要用真正的食物填肚子才对。

朱海轩马上安排上菜。

速度比昨晚快多了，一盘盘看起来各具风味特色的菜肴被端了进来。

看来他们事先做了很多准备工作。

白切鸡、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、椰汁冰糖燕窝、蒜香骨……

朱海轩热情的介绍着菜肴的名字。

听到熟悉的菜名，大家都发自内心的笑了。

才离开华国几天，她们就已经有思乡的情绪了。

“谢谢你们前来，请大家不要客气，菜肴有什么问题，请尽情的提出来。”

“你说的，到时不要因为不中听，就生气了。”薛瑶一边拿起公筷，往盘子里夹菜，一边笑着调侃。

“不会生气，怎么可能生气。”

朱海轩立即笑容可掬的回应着，他们两个终于说上话了！

但薛瑶却没有再看他一眼，而是认真的看着桌子上的菜肴。

她的第一个目标是白切鸡。

刘璃她们在她动筷之后，才跟着夹一块白切鸡。杜曼露和丁翰墨不明所以，但也跟着大家的步伐。

盘子里的鸡肉色泽金黄，令人垂涎，从皮的颜色来看，应该是正宗的三黄鸡。

没想到远在F国，也能吃到这种食材。

看来玉华苑还是下了一番功夫的。

薛瑶夹起一块鸡肉，没有沾料，直接放入口中，白切鸡要尝原汁原味。

在口中慢慢咀嚼，骨肉一下就分离了，金黄的鸡皮爽而不肥腻，肉质滑嫩，味道清淡而鲜美，光是这点就不输国内的店了。

她看了一下旁边的蘸汁，玉华苑准备的是沙姜蒜味料。

这是搭配白切鸡的其中一种蘸汁，薛瑶挺喜欢的。

低下头闻了一下，浓重的香气扑鼻而来。

由于沙姜含有挥发油，味道十分的浓郁，F国人用的比较少，再加上蒜味，事后嘴里或身上会带着浓烈的气味。

所以玉华苑之前就弃用这种蘸汁，改用普通的酱油，甚至还推出过番茄酱。

当时王俊就爆炸了，又不是炸鸡，用什么番茄酱。

白白浪费了那么好的鸡肉。

王俊给朱海轩举例F国的法式焗蜗牛里，就加了各种的香料，也没有见F国人去嫌弃，所以是他们想太多了。

反正蘸汁是另外装盘的，如果客人不喜欢，直接不用就可以了。

这一道菜得到了大家的一致好评。

薛瑶又夹了一块白切鸡去蘸料。

配合着蘸汁，鸡肉的味道更加的鲜甜了。

她笑着对朱海轩说道：“这道白切鸡做得很正宗，就连骨头都有味道，不错。”