第1235章 榨出油来的爸爸们（1 / 2）

榨油用的花生早已经准备完毕，爸爸们要把花生先给烘干。

因为油坊是传统的手工工艺，所以烘干所用的是那种土灶。

一排的土灶，将花生放在上面的铁板上。

然后在下面生火，慢慢把清洗过后的花生都给烘干。

这个过程不能把花生烘得太老了，更加不能把花生给直接烧焦。

所以火候必须要掌握好，爸爸们也是来来回回地进行忙碌。

不得不说，这个过程还真的是非常的忙碌。

需要一个一个火口去看着，不能让火太大，也不能完全没有火。

幸好旁边还有师傅在，否则爸爸们可能真的会非常的艰难。

在把花生全部都烘干过后，先是要进行放凉。

要让花生的温度迅速地降下来，防止花生出现焦胡的状态。

在降温了过后，就要把花生全部给打碎。

再把打碎了之后的花生进行蒸炒。

这个步骤是把多余的水分给蒸发干净。

蒸炒了过后，就是最后的一步了，也就正式开始榨油。

整个流程下来，爸爸们真的是累得大汗淋漓了。

到了最后一步榨油的时候，没想到所用的榨油机，也都是那种老式的。

这种老式的榨油机，是需要手动去推动螺旋下压的。

这个过程中，越是到了后面，爸爸们所需要花费的力气越大。

结果几个爸爸轮番上阵，也没能把螺旋推到了最下层。

还是榨油坊的人出来，两个壮实的汉子，硬是把螺旋给推到了底。

看到对方那青筋爆炸的胳膊，还有那一身的结实肌肉。

真的是让爸爸们彻底甘拜下风了。

“你们为什么没有用牛或者是驴子来拉呢？”

榨油坊的老师傅说：“牛和驴子到最后也没有足够的力量的。”

那两个壮汉站出来说：“所以我们都是最后人工螺旋到最后的。”

爸爸们听到了这话，一个个不得不佩服，并且表示回去之后要给村子里配上电动的榨油机。

有了爸爸们的承诺，自然也是让榨油坊的人开心不已。

在最后榨油完毕的时候，还拿出了香喷喷的炒油渣来。

吃起来还真的是别有一番风味。

爸爸们吃了炒油渣觉得味道不错。

于是干脆就专门留下来一部分，准备要带回来给孩子们吃。

整整一天爸爸们都在油坊度过的。

孩子们傍晚时分把杨梅卖完了，就一起唱着歌回来。

还给爸爸们买了礼物回来，算是给爸爸们犒劳一下。

爸爸们则是准备了香喷喷的炒油渣，作为给孩子们的礼物。

当孩子们吃到爸爸们给的炒油渣，一个个也是非常喜欢。

因为炒油渣是真的非常香，然后拌上一点点白糖，就真的是味道很好。

“真的是好香呢，爸爸好棒。”

“呀，好好吃呢。”

“哈，好吃。”

看到三个女儿喜欢，岳毅也是不忘嘱咐：“虽然好吃，但是不能吃太多哦。”