第七百六十七章 金边龙虱（2 / 2）

孙强指着六盘腌菜道：“这就是岭南特色美食之一臭屁醋调制的腌菜，更是传说中的液体榴莲！”

“臭屁醋，听名字就懂了，可是这表面上的一层白霉是什么鬼？”

小涩贡指了指菜上的异物。

“臭屁醋就是米醋，用粘米、糯米放入陶埕里，盛上清水封盖浸泡约100天左右，制作过程发酵产生乳酸菌发出一种怪“臭”味，岭南人食用时候都会跟腌菜一起调味增加酸度，吃完以后，通体舒泰，人就容易放屁，大家就笑称为“臭屁醋”。”

“我靠，那吃完这臭屁醋，岂不是要放屁！”

小涩虎用筷子夹起放进嘴里，尝了尝摇头道：“好酸好酸……我不太喜欢这种醋味，你们谁爱吃就多吃点，记得放屁时去厕所，否则餐厅就变成沼气池了！”

“哈哈！”

众人被逗得哈哈大笑。

这时，服务员又端上一道菜，竟然是六盘长得像蟑螂一样的水蟑螂！

“我靠，水龟子！”

“妈呀，射尿龟！”

“这……我们那叫水鳖虫。”

“服生员，我们好像没点这道潜水甲虫？”

包括刀狂秋满月在内，许多人被吓得惊呼而出，都起了一身鸡皮疙瘩。

“先生，我们经理专门去后厨交待，凡是菜单上带龙字的菜都要做，这道菜叫和味金边龙虱！”

服务员解释道。

“噗，这也能带个龙字，好变态！”

小涩虎一脸无辜。

出乎预料，有人反而异常高兴介绍道。

“易哥，你可能不知道，它确实叫龙虱以前它仅是街边小摊挡卖的小食，如今在岭南的大饭店、大宾馆龙虱被当作名菜出售，一盘仅有几十只龙虱的菜竟卖到100多元。最有名气就像这盘里的金边龙虱，一斤要300元以上，比龙虾都还要贵呢！”

“对呀，龙虱可是美味，有滋阴补肾等功效，常吃龙虱对降低胆固醇，防治高血压、肥胖症、肾炎等也有良好效果。所以很多人都爱吃，我就以它大爱！”

“这玩艺儿不是人人能够接受的，吃龙虱的吃法却颇有讲究。首先要把它背上的两只硬翅膀剥去，然后，用拇指和食指轻轻旋动它的头部，去除其肠肚。不懂的人在拧龙虱头时用力过猛，一下把线状物扯断，肠肚还留在体内，会有异味……”

孙强说着，直接开始演示吃法将一只龙虱吃掉。

“我靠，拼了……”

小涩虎生猛至极，直接有样学样夹起一只龙虱学着孙强的吃法，也吃掉一只，一边嚼一边看着刀狂秋满月那恐怖的眼神建议道：“三傻，你也尝尝！”

刀狂秋满月头摇得像拨浪鼓似的，“我不敢吃，听说龙虱是吃腐肉长大的……”

噗！

噗！

几个正吃龙虱的人直接把嘴里的食物喷了出来。

反而是小涩虎很淡定，一边嚼着龙虱一边反问道：“三傻，我记得你特别爱吃的麻辣小龙虾，听说是吃人肉的！”

呕……呕！

刀狂秋满月捂着嘴，跑去厕所。

留下满桌惊呆的下巴。

“哈哈！”

小涩虎却是开怀大笑：“吃货不是你想当就能当，就像男人约妹一样，怕得病你就忍着……”