第97章 酒的故事(2 / 2)
留一块备用,用另中一块的柠檬肉将整个杯子边缘擦拭了一遍。
然后取出一小碟食盐,将玛格丽特杯倒扣在食盐之上轻轻旋转一周,盐粒立刻粘在了被湿润过的杯子边缘,形成雪花边状。
最后,取出雪克壶放入冰块,再将2盎司Don Julio龙舌兰酒,1盎司君度橙酒,以及系统提供的1/2盎司新鲜青柠汁量入其中。
扣上壶盖,剧烈摇晃5秒钟后,秦泽用滤冰器将淡淡模糊的酒水倒入酒杯当中,最后将备用的半月状柠檬片在中心位置切出一个小口,卡在了酒杯边缘。
清爽的果香混合Don Julio龙舌兰特有的香氛,环绕在吧台四周。
杜灵立刻迫不及待的端起鸡尾酒喝了一口,嘴唇触及到杯子边缘的湿润盐粒,第一感觉是泪水般的微咸。
随后清爽酸甜的酒水涌入口中,杜灵感到一阵甜蜜。不过这股短暂的甜蜜眨眼间就和咸味混合在一起,让她产生了一股酸楚的感觉。
酒水流淌过咽喉,嗓子四周立刻感受到了龙舌兰酒的火辣,但很快,这种炙热感就被青柠的酸爽和温柔的橙味冲淡。
杜灵轻轻的吸了一口气,一呼一吸之间,口感上又多了几分清新,鼻喉之间徘徊着丝丝温情。
“当年,调酒师简?杜雷萨和其墨西哥女友玛格丽特在野外打猎,玛格丽特不幸被流弹击中,最后在简?杜雷萨的怀中去世。为了纪念自己的女友,简?杜雷萨便研制出这款经典鸡尾酒,并用女友玛格丽特的名字来进行命名。
因为玛格丽特是墨西哥人,所以这款鸡尾酒的基酒选择墨西哥著名的龙舌兰酒品牌Don Julio,目的是用此酒来代表玛格丽特。
杯子边缘的盐霜代表了简?杜雷萨的眼泪,而青柠汁代表了他酸楚的心。模糊的酒水是回忆的颜色,过往云烟不可触及。这是一杯有灵魂的酒,也是情人的眼泪。”
秦泽在一旁轻声解释道,他知道杜灵对鸡尾酒的了解并不深,于是将玛格丽特的由来和寓意进行了简单的介绍。
“原来这杯酒里盛载了这么悲伤的故事,难怪我在喝的时候,嘴里有一股泪水的味道,现在听你这么一说,我就像是看了场悲剧的爱情电影一样,心里十分难过。”
杜灵呆呆的看着鸡尾酒说。
于菡一脸的哀怨和惋惜:“这个故事我每次听的时候也觉得很难过。不为别的,就为这么一个感性专一的男人,因为现在这样的男人很少了。“
看于菡这幅哀怜的模样,不用想,也知道她是一个有故事的女人。
秦泽淡然一笑:“这杯酒不是为了向我们传递伤痛,而是让我们懂得珍惜眼前人,不要给自己留下任何遗憾。”
听秦泽说完,杜灵不自觉的把眼神从杯子上移到了正在大口大口喝黑啤的吴涛脸上。吴涛此时正沉浸在黑啤的美味当中,对杜灵炽热的眼神毫无察觉。
“好喝,真特么好喝。”
吴涛摇着头赞叹道,杜灵气得一翻白眼,产生了一种真情喂了狗的感觉……
于菡在旁边忍不住问秦泽:“我一直有个疑问,玛格丽特到底是中了谁的流弹而死的?是杜雷萨的枪走火了吗?”
杜灵一听,也向秦泽投来询问的目光。
秦泽轻轻地摇了摇头:“肯定不是,换做你的话,会用枪口对着你所爱之人么?”
于菡似懂非懂的点了点头,杜灵又看了一眼身旁陶醉的吴涛,对秦泽道:“在来一杯,给他尝尝,我倒要看看这家伙能喝出什么滋味来!”
“再给我来一杯亚历山大吧!”于菡晃了晃杯中残留的一点鸡尾酒,“玛格丽特我就不品尝了,我现在是一个脆弱的女人。”
“哎?于小妹,你好啊,我们又见面了!诶?你这是在喝浆糊呢?”
中年大叔今天也是如约而至,一屁股坐在于菡身边的高脚凳上,看着她手里的亚历山大打趣道。
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