第598章 一题拆两题(1 / 2)
乐天莞尔一笑,淡然说道:“当年我师父是最后一个完成上菜,所以,他的文思豆腐应该是最后一道菜。”
“文思豆腐?”
一瞬间,所有人都蒙圈了,这不就是豆腐吗,听李乐天讲述以前的事,前面的三位前辈,成为贼王都展示偷窃刀法,哪这文思豆腐又有什么说法呢。
只见李乐天不急不缓的打开银罩,上面的确有一张字,写着文思豆腐。
曾温柔好奇的问道:
“文思豆腐这道菜,是如何让师伯得名的?”
李乐天坐下后,淡然笑道:“其实正常的情况下,豆腐吗,都要用石磨豆腐,可是我师父人比较哏,他用手磨的豆腐,所以鬼手的名号就来了。”
“哦,原来这样啊!”
一瞬间,全场人都懂了,感情上一届贼王大会,居然还有这么大的说法呢,看来老一辈贼王每个人的名头都不虚啊。
“哈哈哈。”王斐突然笑了,说道:“没错没错,李乐天说的这些呀,真的是让我记忆犹新啊,真怀念以前的味道啊。”
王斐这话一出口,所有人瞬间屏住呼吸,接下来正文要来了,只听王斐接着说道:
“都说现代的孩子,把传承都丢了,不知道老味道还能不能尝到喽,要不这样吧,能坐下的四位呢,不是上一代的老荣,就是新一代的传承者,要不让大家看看,祖辈留下的技术活丢了没。”
王斐说话的时候,别墅内再次走出来一票人,在加上院子里本来就有的侍应,每一个都忙活起来。
入座的一帮人转头看着周围,乐天却淡然自若的笑着,自从西快刀打开第一个银罩的时候,李乐天就猜到了这局考验的是什么,这是一局生两局的比试。
对号入座,然后在集结手下,展示老荣的能力,让人知道他们四大势力的真正势力,到底是超越了当年的老前辈,还是技法传承丢失了。
西快刀环顾周围,冷声问道:“王老爷子,您这是打算,今晚就想尝尝吗?50年前,准备可就准备了一天时间呢!而且现在天色都这么黑了,这要是做的话。”
“人老了,也没什么事做,不过为了老味道,等还是能等的。”王斐淡然说道:“你说的没错,这天也黑了,今天晚上的确不合适,那就明天晚上开晚宴吧。”
大家这才释然,不过乐天早就猜到了,莞尔一笑沉默不语。
别墅呢有人又端上来餐盘,每个桌子都放上四个托盘银罩,就从这点不难看出,王斐这就是要明天开晚宴,而今天晚上,只不过是出题而已。
“天黑了,大家吃饭吧,明天的事明天说。”王斐招呼一声,每个桌子都打开餐盘,里面的四道菜,分别是手撕肉,牛肉凉盘,扣三丝,浇汁黄龙瓜。
晚宴开席,这四道菜一亮相,每个人都议论纷纷,因为之前李乐天说了50年前贼王大会的事,大家对这些菜式的味道兴趣并不大,反而对做法上开始研究起来。
手撕肉和牛肉凉盘没有什么特别的,大家的兴趣都不大,但是这扣三丝,这刀工要求确实细致,特别是浇汁黄龙瓜,一根黄瓜雕刻成一条龙的形状,栩栩如生确实好看。
钱恒泽看见这道菜,茫然的说道:“哎,这道菜当年是哪位前辈做的,这么漂亮精美,他一定是个很厉害的老荣吧?”
乐天一边吃菜一边苦笑,说道:“这都过去50年了,你以为,这几道菜还是当年老前辈做的吗?”
“什么意思?”曾温柔问道。
乐天解释说道:“意思是,这四道菜是王老爷子请厨师做的呗,我听师父说,这浇汁黄龙瓜,当年做坏了,有一刀失误导致龙身断了,所以无缘四大贼王,要不然备不住就有五大贼王了呢。”
“放屁。”
虽然是晚宴,但身在同一桌吃饭的西快刀,可没放过这个机会损李乐天。
“就这道菜也配成为贼王,你以为50年前的贼王大会,是厨师大会吗?”
王斐急忙打圆场说道:“这话说的没错,毕竟大家都是老荣,不是专业的厨师,我们吃的菜品,也要看是怎么做的。”
在场最不明白的就是小春了,她茫然的问道:“不已味道和美观定输赢,哪看得究竟是什么?”
西快刀接话说道:“看老荣的技术活,就不说我做风干鸡的难度,就说当年这手撕肉和牛肉凉盘的做法,你要是亲眼看见了,估计能惊到你。”
……
晚宴很快结束,在王老爷子的安排下,每个团队都分配到了房间,庆幸的是,留在酒店房间里的行李,居然都被搬到这个房间里了,这也省的比试结束,再回酒店取自己的行李了。
乐天等人聚在一起,大家还是有点不明所以,一个个都围在乐天身边,询问明天晚宴的事。
乐天笑道:“今天这场比试,就提高了一个档次,这可真是考验老荣的能力了。”
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