第80章 豆花饭（1 / 2）

清早一大早的唐秋水被一阵阵浓郁的豆浆味馋醒，随手套上衣服出了房间，便闻到厨房里传来一阵阵香味，不由的舔了舔舌头，真是美味的东东，这可是自己家的石磨磨的，一大锅的豆浆正在柴锅里开着，唐妈拿了一个盆直接舀了一大盆起来，看了唐秋水一眼：“还不快来喝豆浆，记得给你弟也弄半奶瓶，吃了去那天帮我们插秧的几户人那里请他们中午来吃饭！”

唐秋水应了一声，看着唐妈退了大火，拿着石膏水缓缓的点着豆花，这里点豆花有两种卤，一种是石膏一种是胆水，一般大多数人都是用胆水，因为这个好用，在锅里一顿搅匀就行了，石膏点豆花那就得靠点技术了，首先石膏和水的比例要匀，不然点出的豆花可能有蜂窝眼而且又老，要点出又嫩又甜的豆花没一把好手艺那可不行，前世唐秋水不管怎么学都学不会这个，就连做水菜也不行。

唐妈做的泡辣椒随便怎么抓都不会生花生虫，唐秋水一模一样的方法做出来泡菜生花，水菜生虫，甚至做豆瓣海椒都要生霉，说起那就是一股辛酸泪，简直让人不堪回首，老一辈的人都说是手的原因，唐秋水就一直没搞懂，那自己这是啥手，凭什么做不出好吃的水菜来，简直就是日了狗了，今年做一坛子豆瓣海椒试试，如果真的不行以后自己就坚决放弃这个事情，再也不碰那些坛坛坛罐罐的了。

这自己家出产的豆子磨出来的豆浆就是不一样，哪怕不加白糖都自带了一股子甜味，桌上还有唐妈大清早起来做好的小笼包子，唐秋水吃了一个是油渣和大葱和的馅，一口咬下去那真的是满嘴都是油，关键问题是很烫啊，看着唐秋水不停的跳脚，唐妈在灶台边上幸灾乐祸的笑了：“让你贪吃，都不先掰开凉一下，我怎么就生了你这么个没脑子的家伙呢。”

唐秋水嘴里含着包子，眼里含着泪花，在客厅里跳来跳去，唐爸抱着唐小弟走出一看不由一下便乐了，忙端了一碗冷开水给她：“你看你们娘俩象什么样子，你看到你闺女吃憋就这么高兴啊，也不告诉她包子是油渣馅的烫的很，我也真是服你们娘俩了。”

唐妈看着唐秋水的样子有些不好意思了，俏脸一沉：“谁让她贪吃呢，还不快去叫你姑姑和叔叔过来吃饭，顺便把你爷爷奶奶那份给他们送过去！要是那几家人都没吃早饭就喊他们一起来吃啊。”

唐秋水翻了个白眼，这个老娘就是这个样子，算了咱惹不起还躲不起吗，转身用盆子端了自家爷爷奶奶的早饭便直接便跑了，一路上经过大柱子，王志松和郑芬家门口的时候便都统一的给他们说了今天去自己家里吃豆花饭的事情，几家人也爽快的应下了，反正农村里大家相互帮忙然后相互请客吃饭那是很常有的事情，大家也不会去计较那些虚头八脑的东西。