第0094章 出售黄鳝（1 / 2）

杨远航喂完猪，做了早饭吃后，准备把水桶里的大黄鳝拿去镇上出售。

不过，这两条黄鳝这么大，拿去镇上出售的话，恐怕不好卖。不是没人要的问题，是这黄鳝这么大，其营养价值很高，价钱卖低了不是不好。

黄鳝、又名鳝鱼，长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆等，味鲜肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层。

鳝鱼体型似蛇，圆筒状。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护去，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，肉嫩味美。

黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。

据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。

黄鳝头煅灰，空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛。其骨入药，兼治臁疮，疗效颇显著。

其血滴入耳中，能治慢性化脓性中耳炎；滴入鼻中可治鼻衄（鼻出血）；特别是外用时能治口眼歪斜，颜面神经麻痹。

有人说“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。

祖国医学认为，黄鳝有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。而黄鳝一年四季均产，但以小暑前后者最为肥美，加上其营养价值这么高还能有这么多疗效，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。

不过，黄鳝小一点没有什么问题，大一点的黄鳝，其鳝鱼血清有毒，但毒素不耐热，能被胃液和加热所破坏，一般煮熟食用不会发生中毒。

假如真的误食没有煮熟黄鳝的血液，会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用，严重的会损害人的神经系统，使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而死亡。

鳝鱼也不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。假如鳝鱼和菠菜同吃会造成腹泻；跟狗肉同吃易上火、易使旧病复发；跟金瓜同吃其功效性质相克。

现在这两条这么大的黄鳝，拿出去官镇出售，假如价钱一般的话，人们肯定争相抢着购买，不过，就算价钱一般，这么大的一条的黄鳝，估计没有多少愿意花钱买一整条。

不过，也许这是自己的法而已，有人肯出大价钱购买一条也说不定，那么，还是先拿一条出去试试水，官镇有没有市场，反正混沌空间这么多黄鳝，还怕以后赚不了钱。

可能拿去市里出售更加好，假如让那些大酒店上了，卖个高价不是问题，但是，没有其内部熟悉的人，想要短时间让他们上这些黄鳝，就是一个问题，而且，黄鳝虽好，但是，也并不是什么稀有的东西，还比不上鲍鱼鱼翅，穿山甲，鳄鱼，其它的野生动物来得珍贵，所以，还是拿到官镇反应如何，在做下一步的打算。